职位描述
工作内容:负责中、晚餐大概做30人左右,需要厨艺比较好的。
职位要求:有责任心,爱干净,讲卫生。
工作时间:中午12点准时开餐、晚上18点准时开餐。
公司简介
广西西江集团红花二线船闸有限公司是广西壮族自治区人民政府直属国有独资大型企业广西西江开发投资集团有限公司控股子公司, 2016年2月18日注册成立,注册资本1亿元,从事航电枢纽、船闸、相关航道及其重大交通基础设施的投资和经营管理;从事与广西内河有关的港口、码头、水运、商贸物流、产业园区等相关产业和金融业、能源、房地产开发、矿业、文化旅游项目的投资与管理;国内贸易;进出口贸易;设计、制作、代理、发布国内各类广告。
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厨师4000-6000元柳州-柳北区-白露工业园区岗位描述: 1、能够制作、升级公司的餐饮,酱料类产品,能够研发新产品和结合市场改良更具特色风味的产品,并根据产品编写工艺规格书,产品SOP,进行产品成本核算; 2、有实际餐饮食材制作应用经验,熟悉各种食材主材及配料的特性,熟悉调理、重组产品的工艺、配方、风味调试; 3、了解产品目标客户群体口味习性,了解地域差异化及流行风味发展趋势; 4、根据公司品牌项目立项,不断调试新产品,擅长蔬菜、酱料,调味品等调理系列产品使用,能够进行生产加工工艺精细化和量化处理工作。 任职要求: 1、食品相关专业毕业专科及以上学历,从事3年以上餐调理食品制作工作; 2、酒店、餐饮企业标准化工作经验,自身具备研发能力及菜品开发能力优先考虑。2025-12-02
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- 广西西江集团红花二线船闸有限公司
- 所在行业 房地产/房地产开发/广告
- 成立时间 9年(2016年2月18日)
- 企业性质 有限责任
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