厨师

职位描述

1. 负责按时、按质、按量提供员工工作餐，确保食品安全及卫生；
2. 负责员工餐厅各类物料的合理使用并妥善保管。严格把控厨房物料的库存，合理制订和落实采购计划；
3. 负责公司商宴接待菜谱的拟定、物料采购、菜肴烹饪及相关餐后工作；
4. 虚心接受商宴接待类用餐的意见和建议，适时研究和更新菜谱，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳，不断提高出品质量；
5. 严格按照操作规程使用和维护厨房设施设备，及时维修保养，确保安全并延长使用寿命；
6. 完成领导交办的其他工作任务；
7. 熟练掌握家常及一般宴会菜肴的烹饪，并具备新菜品开发能力；
8. 工作认真负责、做事干净利索；
9. 身体健康，能吃苦耐劳，能适应加班。 

公司简介

        广西川海房地产开发有限公司成立于2004年2月，位于柳州市西环路15号福馨苑内，注册资本为人民币捌仟万元。公司设立综合管理办公室、工程部、财务部、预算部、销售部、人力资源部六个部门，是一家实力雄厚、讲求诚信、注重品质的现代化房地产开发公司。公司拥有一批经验丰富的专业技术人才，十余年的开发经验积累，使公司具备了完成高品质开发建设的基础。       自公司成立伊始，就树立了鲜明的发展方向，立足于柳州市房地产市场的长远发展，坚持走专业化运作的道路，坚持“一切建设以人为本，共同创建美好家园”的核心开发理念，在为全面提升人居品质的同时，做到企业、品牌、项目三者良性互动的共同发展，实现“品质立市、品牌兴业”的良性循环。       随着柳州城市经济建设的发展，公司将继续以品牌建设为纽带，以顾客需求和社会责任为企业生存发展之源，以精益求精的专业开发水准，敢于探索、勇于进取，稳健高效地开发高品位、高品质、人性化的商品房，以更好的成绩回报社会、回报客户。公司立足于广西房地产市场的长远发展，坚持以住宅为主、商业为辅的开发方式，兼营物资贸易与电力建设及相关投资业务。集团公司一切“以人为本，共同建设美好家园”的核心开发理念，在为全面提升人居品质的同时，做到企业、品牌、项目三者的共同发展，实现“品质立市、品牌兴企”。       公司连续八年获柳州市柳南区经济建设发展贡献奖。在2011年以较强的综合实力和良好的社会效益荣膺“柳州市房地产十大风云企业”，公司开发的川海•汇景龙湾项目也在2011、2012年先后获得“柳州十佳楼盘”、“柳州年度精品楼盘”等荣誉称号。      公司集团现有员工170余人，其中国家一级注册结构工程师２人，高级职称10人，中级职称30人，二级注册建造师10人，其它员工具备大专以上文化水平。公司设综合管理部、财务部、工程部、设计部、预结算部、销售部。公司实行严格的绩效考核制度，互相协调配合，实现了“责、权、利”相统一的管理模式。倡导“能者上，平者让，庸者下”的用人理念，让员工充分施展才智，提升自己，成就自已。“团结、协作、开拓、创新”的企业文化，让每一位员工在精神和物质方面的需求得到满足，系统全面的福利待遇，奖罚分明的薪金制度，为公司员工创建了良好的发展天地。历年来公司成功开发了龙福花苑、福馨苑、宏福碧园、川海碧园、川海珑庭、川海友邻、川海汇景龙湾、川海大厦、柳堤水景、山水龙居、兴海龙福苑等精品住宅小区，开发总项目建筑面积约100 万平米。公司集团现已规划来宾市约400亩土地的开发设计、已开工投资约5亿元的来宾市22万千伏变电站的ＢＴ项目。