职位描述
岗位职责:
1.严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。
2.遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规。
3.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的。
4.符合餐饮先进先出的程序,在接受点餐后立即在销售系统中输入定单,确保及时供应。
5.准备早餐自助台的摆设,上菜和点餐;熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识,能为客人提供优质的饮料服务。
岗位要求:
1.职校或相关文凭、厨房教育背景优先。
2.有全面的食品加工及卫生标准知识。
3.热爱餐饮行业。
4.身体健康,精力充沛。
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公司简介
央企背景的柳州保利置业有限公司,携手美国凯悦酒店集团共同打造的时尚流行品牌酒店-柳州凯悦嘉轩酒店Hyatt Place Liuzhou,位于柳州市地标建筑,白沙路2号保利国际中心41-52层,位置绝佳交通便利,248间客房设计独特,均可一览柳州滨江美景。这也是凯悦酒店集团第一次进驻广西市场,旨在于强强联手,倾心打造柳州城市封面。
凯悦HYATT,致力于成为客人,业主,员工以及社区和股东喜爱和尊重的酒店品牌。凯悦嘉轩酒店Hyatt Place,承诺通过轻松简单,简约时尚,平易近人的服务,为您带来时尚与舒适完美融合的体验。我们关爱每一个人,让他们尽善尽美显真我,希望他们都因我们而与众不同。
柳州凯悦嘉轩酒店Hyatt Place Liuzhou筹备办公室已经成立,酒店将于2018年底开业,我们诚邀您的加入,同舟共济,闪耀龙城!
上班地点
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厨师4000-5000元柳州-城中区-桂中新都招土菜或湘菜厨师一名,有3年以上炒菜经验。要求:人品好,责任心强,讲卫生。 全月上班,月休4天。工资4000-5000直接和老板面谈。(琳姐) 电话*********** 职位招聘2人2025-11-23
卢琳 -
厨师4000-6000元柳州-柳北区-白露工业园区岗位描述: 1、能够制作、升级公司的餐饮,酱料类产品,能够研发新产品和结合市场改良更具特色风味的产品,并根据产品编写工艺规格书,产品SOP,进行产品成本核算; 2、有实际餐饮食材制作应用经验,熟悉各种食材主材及配料的特性,熟悉调理、重组产品的工艺、配方、风味调试; 3、了解产品目标客户群体口味习性,了解地域差异化及流行风味发展趋势; 4、根据公司品牌项目立项,不断调试新产品,擅长蔬菜、酱料,调味品等调理系列产品使用,能够进行生产加工工艺精细化和量化处理工作。 任职要求: 1、食品相关专业毕业专科及以上学历,从事3年以上餐调理食品制作工作; 2、酒店、餐饮企业标准化工作经验,自身具备研发能力及菜品开发能力优先考虑。2025-11-23
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湘菜厨师6000-7000元柳州-柳南区柳州市卡意酒店管理有限公司酒店/旅游专门做湘菜,会研发新菜,有餐厅酒店经验,月休四天,薪资6000元/月 任职要求: 1.有大型食堂或餐饮企业工作经验者优先; 2.热爱厨艺,熟悉中华传统菜系。2025-11-19
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- 柳州保利置业有限公司第一分公司(凯悦嘉轩酒店)
- 所在行业 保险/包装/酒店
- 成立时间 --
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --