职位描述
工作内容：
1、负责食堂每餐成品、半成品的加工制作，确保食品制作安全卫生；
2、拟定每周菜谱，做到一周之内菜式不重复，并在菜肴烹调质量控制方面提供合理化的调配建议；
3、严格遵守《食品卫生法》及各项卫生制度，搞好厨房、餐厅卫生，防止食物中毒；
职位要求：
1、年龄40-55岁，初中以上学历，身体健康、精力充沛，3-5年以上餐饮相关工作经历；
2、具有强烈的责任心，持有健康证，持有技能等级证优先。
工作时间：
行政班时间；
公司简介
柳州爱父母养老服务中心，是经柳州市民政局核准登记的居家养老服务组织。在政府居家养老服务政策的推动和支持下，中心成立高效的管理机构，组建专业的服务团队，根据老年人的生活需求，形成有效的规模化养老服务计划。中心依托现代电子信息技术，建立专业化、标准化闭环运作的养老服务系统，采用职业化、员工制的管理方式，实现居家养老服务管理的标准化和服务质量的可控性。受政府委托，通过购买服务的方式，中心主要为居家养老政府扶助对象提供上门式的照料服务，并逐步拓展到普通老年人，满足老年人家庭的个性化需求，成功为老年人打造一个没有围墙的“虚拟养老院”。 以“让居家老人舒心，替忙碌儿女分忧”为宗旨，中心致力于使居家老人真正享受到安全、稳定、有序、可靠的亲情化服务。
我们的使命:
依托成熟的居家养老服务系统，组建专业的服务团队，为高龄居家老人提供亲情化的照料式服务。
我们的承诺:
尽己所能，奉献爱心，用心沟通，关爱老人，让居家老人舒心，替忙碌儿女分忧。
我们的服务对象:
具有本市户籍且在本市居住的年满60周岁以上的老人：
1、政府扶助的四类对象；
2、90周岁以上的政府补助对象；
3、自费购买服务的对象。
上班地点
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厨师5000-7000元柳州-鱼峰区1、负责每日餐品的准备、烹饪与呈现，确保所有菜品符合高标准的质量和卫生要求； 2、根据公司餐饮工作安排和客户需求，创新和调整食谱，出品营养均衡且美味的菜肴； 3、与餐饮部工作人员合作，高效完成每日烹饪任务，确保厨房操作安全卫生流畅； 4、管理盘点食材，确保食材新鲜，并遵循食品安全和卫生规范进行操作 5、定期维护和清洁厨房设备和用具，确保正常运行和干净卫生 任职要求： 1、持有相关职业资格证书，具备至少3年以上的中餐烹饪经验，擅长早茶餐点的优先 2、严格遵守食品安全和卫生规定，注重细节，保证菜品质量，有团队管理经验者优先 3、身体健康，能够承受站立工作和厨房的高温工作环境，持有健康证 4、该岗位具体薪酬及合作方式，根据个人能力而定，欢迎联系2025-11-14
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- 柳州爱父母养老服务中心
- 所在行业 电子/政府
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- 企业性质 有限责任
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