职位描述
岗位职责:
1、负责公司运营管理标准体系的建设,制定标准化流程、管理规范和SOP文档;
2、负责各项目的营运管理工作,按公司要求严格执行营运管理规范和各项管理制度,保证各项目营运的正常进行;
3、对项目的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标,对各项营运成本进行有效的控制;
4、根据公司下达的指标,认真做好各项目经营管理工作;
5、负责公司分项目经理、员工管理,了解员工思想动态,培养员工的敬业精神,提高项目管理人员的整体管理能力;
6、根据各项目的经营和销售情况,对各项目进行针对性的指导,并给予改进措施,提高项目效益;
7、指导项目人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作,及时追踪检查,及时反馈相关建议;
8、定期进行巡店检查,发现问题及时回馈相关部门,并制定改善计划,同时监督其执行情况;
9、负责与其他各相关部门进行沟通、协调,保障项目的正常运转;
10、及时与各项目进行沟通,不断提高服务质量,并妥善处理顾客投诉;
11、认真组织实施市场调查,反馈调研信息,并及时为公司发展提供市场建议。
任职资格:
1、大专及以上学历,5年以上大型餐饮运营总监/运营经理任职资历,热爱餐饮事业;
2、熟悉餐饮运营管理,熟知餐饮日常运营标准与服务规范,参与过大型餐饮筹建者优先考虑;
3、具备优秀的归纳整合能力,能独立组织编制管理体系文件;
4、思维逻辑清晰,具备极强的团队协作意识,责任心强;
5、熟练使用office软件,有良好的语言表达能力。
公司简介
广西康田餐饮投资管理服务有限公司成立于2013年7月2日,是一家以专业服务各种大、中、小型企事业单位及党政机关(企业员工、工厂、医院、学校、事业单位、政府机关)等餐饮为主营业务,业务已拓展到柳州、来宾、百色及周边市县,目前服务对象达到36家,每天就餐人数近6万人次。 公司把“民以食为天,食以衡为先,料以绿色间”作为经营企业的基本出发点,坚持客户第一,全心全意为客户提供优质餐饮服务的经营宗旨。公司的质量方针:“科学管理、精心制作、持续改进,提供安全、卫生的食品及优质的服务,满足顾客需求”。公司坚持“品质、服务、价值”的经营理念和现代化管理体系,赢得了广大合作客户的信任和青睐。
公司目前下设六个机构:餐饮管理,物业服务,超市管理,劳务派遣,食材配送,中央厨房。
现面向社会各界广纳贤才,望与各位有识之士共镶锦绣前程。
上班地点
工作地址:
柳州市鱼峰区窑埠古镇B区101栋1单元3楼 查看上班路线
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张衡
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- 广西康田餐饮投资管理服务有限公司
- 所在行业 餐饮/投资/投资管理
- 成立时间 12年(2013年7月2日)
- 企业性质 私营企业
- 公司规模 --