楼面经理

职位描述

岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、大专以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
5、能吃苦耐劳，具有奉献精神！
6、能起到引领效应，熟悉市场营销、并具有一定策划活动的能力。
7、有2-3年以上餐厅楼面管理工作经验者优先；
工作时间：面谈
工资待遇:
4500-6000元底薪加绩效提成
具体面谈
公司福利：
1、公司提供员工餐
2、购买五险；
3、提供专业的培训及职业生涯发展规划，为您的职场生涯打下良好基础；
4、享受公司内部员工福利，如用餐打折、住宿打折、派对折扣、并可享受集团其他福利等。 

公司简介

广西喆里菊居商务度假酒店是柳州高端圈制定度假的一家酒店，位于窑埠古镇正中央，闹中取静，酒店含有豪华套房.商务会议室、奢享KTV、红酒雪茄品鉴、SPA、棋牌休闲、游艇、音乐餐吧等，欢迎您的加入