职位描述

岗位职责:
1.监督完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表、及个人卫生;
2.负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要求精益求精;
3.热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量;
4.加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题;
5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关;
6.加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗;
7.及时检查餐厅设备情况,建立物资管理制度做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作;
8.主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时报告餐饮总监;
9.重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行酒店意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核;
10.完成领导交办的其他事项。
任职资格:
1.年龄要求:25-45岁,高中以上学历;
2.经验要求:具有两年以上酒店餐厅服务和管理工作经验,具有较强的组织管理能力,熟悉包厢及宴会的服务业务,能够有效地督导下级工作;
3.知识要求:具有酒店餐厅管理知识,熟知各种菜品的上菜程序及要求;掌握餐厅摆台上菜服务等方面知识,并熟悉宾客接待的礼仪、礼节;
4.能力要求:具有一定社交能力及判断,应变,决策能力,具备营销思维能力,具备团队管理建设能力,善于协调内外关系并能妥善处理突发事件,具有餐饮营销思维,有一定的语言文字能力,能撰写有关业务报告;
5.其它:善于搞好人际关系,能与他人友好合作,学习能力、领导能力、抗压能力强。

公司简介

川海控股有限公司(以下简称:川海控股)成立于2010年3月,其前身是成立于1999年的柳州市福川房地产开发有限责任公司。
川海控股以房地产业务为主导,不断向其他领域拓展业务,经过二十年的发展与积淀,川海控股已成功构建房地产、教育培训、科技服务、酒店经营、康养服务五大板块业务,成为立足柳州、服务广西、面向海外的多元化集团公司。
2015年以来,川海控股积极响应国家驱动创新发展战略,契合区域发展规划,致力于科教兴企惠民发展目标,广泛与中国内地、国际知名高校和科研机构联系,推动教育领域合作和先进技术成果转化,服务区域社会经济发展,成为广西科技教育领域一支主力军。

上班地点

工作地址: 广西柳州市柳南区西环路15号川海大厦 查看上班路线

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大专以上
1年以上
一、薪资待遇:综合收入3.5k-6k 二、工作内容: 1.门店运营:维护用户关系,优化服务;规划门店陈列,塑造品牌形象;推动新零售模式,拓展销售渠道;整合周边资源,助力门店运营。 2.门店管理:制定体验顾问销售目标,管控库存,优化经营成本,保障门店盈利与运营效率。 3.团队管理:管理人员日常工作,参与招聘,组织培训,执行绩效考核,打造高效团队。 4.信息管理:收集门店基础数据、竞品动态及市场趋势,为运营决策提供依据。 三、职位要求: 1.大专及以上学历,1年及以上工作经验,有门店管理经验者优先(优秀应届生可投,需从体验顾问做起); 2.有通讯厂商、电子产品厂商、零售门店、服务行业等门店管理经验优先; 3.具备美团、小红书、抖音等平台运营经验优先; 4.具有较强的沟通能力、执行能力、学习能力、团队管理能力。 四、工作地点 柳州各区各县均有需求,将根据门店需求、面试情况及个人意愿就近安排。
2025-11-20
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2025-11-19
何小姐
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线上运营推广,熟悉宠物行业
2025-11-14
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岗位职责: 1、全面主持包厢的管理工作,配合总监完成各项营销策略的实施; 2、执行总监下达的各项任务; 3、做好包厢的人员、出品、服务等管理工作; 4、监督包厢内外的清洁卫生,负责防火、防电、防盗等安全管理工作; 5、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾; 6、负责对员工的业务技能培训和思想教育工作。 任职资格: 1、20-40岁,大专及以上学历,专业不限; 2、1年以上在大型餐饮公司或大型酒店中餐厅做过相关管理职位 3、较强的团队管理能力和沟通能力, 4、能够承受较大的工作强度和工作压力。 工作时间:根据运营需求,弹性上班时间 晋升之路:包厢经理——店长——总监
2025-11-09
何军
大厅经理
5000-6000元
柳州-城中区-东方百盛
岗位职责: 1、全面主持大厅的管理工作,配合总监各项营销策略的实施; 2、执行总监下达的各项任务; 3、做好大厅的人员、出品、服务等管理工作; 4、监督大厅内外的清洁卫生,负责防火、防电、防盗等安全管理工作; 5、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾; 6、负责定期对员工的业务技能培训和思想教育工作。 任职资格: 1、20-40岁,大专及以上学历,专业不限; 2、1年以上在大型餐饮公司或大型酒店中餐厅做过相关管理职位; 3、较强的团队管理能力和沟通能力; 4、能够承受较大的工作强度和工作压力。 工作时间:根据运营需求,弹性上班时间 晋升之路:大厅经理——店长——总监
2025-11-09
何军
中餐厅经理
5000-10000元
柳州-柳南区
岗位要求: (1)大专及以上学历,有3年及以上餐厅管理工作经验; (2)熟悉商务接待礼仪要求; (3)熟悉餐饮业相关法律法规、公司制定的各项规章制度,熟悉餐饮管理工作方式; (4)具有妥协处理客户投诉及其他突发事件的应变能力、善于与人沟通交流、表达能力强,有一定的营销技能技巧:较强的团队管理能力; (5)热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感; 工作内容: (1)负责餐厅年度经营管理、安全目标计划的制定、分解、组织和实施,重点抓好餐厅成本的核算、费用的降低、劳效的提高、利润率的提升 (2)制定服务标准程序和操作规程。检查下属各岗位人员的服务态度、服务流程,保障食品的质量,促使门店做好卫生清洁工作,开展经常防火、安全教育: (3)了解市场动向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成。 (4)抓好设备、设施维修保美,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止发生事故,减少维修费用 (5)与人事部配合招聘、选拔、奖励、处罚、晋升、调动、开除员工。 (6)完成上级交办的其他任务.
2025-11-09
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⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 任职资格 1.高中以上学历或同等学历,有餐厅工作经历,英语良好。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。 职位招聘1人
2025-11-09
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川海控股有限公司
所在行业 餐饮/房地产/酒店
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