职位描述
岗位职责: 1. 全面负责酒店餐饮管理工作。参与酒店发展战略的制定,为酒店战略发展提供相关专业咨询。 2. 根据市场动态,熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务; 3.制定餐饮各部经营战略,制定餐饮推销、促销计划、扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量。发挥全体员工的积极性,实施有效的激励手段; 4. 制定和完善下属各部的岗位工作说明书、工作程序与工作标准、部门内部管理规定; 5. 指导下属部门制定工作计划,并督导其执行; 6. 培训下属部门经理、管理人员、监督、指导和评估其工作加强员工队伍的教育和培训工作,提高从业人员的素质; 7. 协调下属各部门的工作、督导餐饮服务、进行出品质量和成本控制,提高酒店餐饮部门效益; 8.有较强的协调工作能力,善于协调餐饮部与其他各部门之间的工作关系,具有较强的培训工作能力; 9. 处理突发事件,维护客人利益及酒店利益; 10. 参加酒店部门协调会议,定期召开本部门的例会、成本控制会议和预算会议。 任职要求: 1、专科及以上学历或同等文化程度,年龄30-50岁,熟悉国家有关法律法规,具备专业的管理知识和业务知识; 2、从事餐饮行业8年以上,具有5年以上星级酒店餐饮管理经验,掌握、熟悉酒店餐饮部各岗位职责和工作程序; 3、具有较强的餐饮推广或策划能力,并具有酒店预算管理知识; 4、具有较强的组织能力和领导能力,能够调动和发挥属下各级管理人员的积极性。
公司简介
柳州华天世纪酒店位于市中央商务核心地段,正对博物馆,毗邻柳候公园及人民广场。酒店临近五星步行街,地理位置优越,周围购物、休闲设施齐聚。是一家集客房、餐饮、商务、娱乐于一体的涉外商务酒店。酒店分设普通楼层、商务楼层及行政楼层;拥有各式宽敞明亮、温馨舒适的客房。酒店五楼的华天酒楼,由名师主理,集中西之美食,色香味俱佳,让您在优雅的环境中品尝风味独特的各式美味佳肴。酒店设施设备齐全,服务热情周到,是商旅人士理想的居停之所。
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可能感兴趣的职位
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OPPO柳州--储备店长3500-6000元柳州-柳南区-银泰城 大专以上 1年以上广西锐志千里企业营销策划有限公司文案/策划一、薪资待遇:综合收入3.5k-6k 二、工作内容: 1.门店运营:维护用户关系,优化服务;规划门店陈列,塑造品牌形象;推动新零售模式,拓展销售渠道;整合周边资源,助力门店运营。 2.门店管理:制定体验顾问销售目标,管控库存,优化经营成本,保障门店盈利与运营效率。 3.团队管理:管理人员日常工作,参与招聘,组织培训,执行绩效考核,打造高效团队。 4.信息管理:收集门店基础数据、竞品动态及市场趋势,为运营决策提供依据。 三、职位要求: 1.大专及以上学历,1年及以上工作经验,有门店管理经验者优先(优秀应届生可投,需从体验顾问做起); 2.有通讯厂商、电子产品厂商、零售门店、服务行业等门店管理经验优先; 3.具备美团、小红书、抖音等平台运营经验优先; 4.具有较强的沟通能力、执行能力、学习能力、团队管理能力。 四、工作地点 柳州各区各县均有需求,将根据门店需求、面试情况及个人意愿就近安排。12小时前
杨女士HRBP -
22小时前
黄培成 -
包厢经理5000-6000元柳州-城中区-东方百盛岗位职责: 1、全面主持包厢的管理工作,配合总监完成各项营销策略的实施; 2、执行总监下达的各项任务; 3、做好包厢的人员、出品、服务等管理工作; 4、监督包厢内外的清洁卫生,负责防火、防电、防盗等安全管理工作; 5、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾; 6、负责对员工的业务技能培训和思想教育工作。 任职资格: 1、20-40岁,大专及以上学历,专业不限; 2、1年以上在大型餐饮公司或大型酒店中餐厅做过相关管理职位 3、较强的团队管理能力和沟通能力, 4、能够承受较大的工作强度和工作压力。 工作时间:根据运营需求,弹性上班时间 晋升之路:包厢经理——店长——总监2025-11-23
何军 -
大厅经理5000-6000元柳州-城中区-东方百盛岗位职责: 1、全面主持大厅的管理工作,配合总监各项营销策略的实施; 2、执行总监下达的各项任务; 3、做好大厅的人员、出品、服务等管理工作; 4、监督大厅内外的清洁卫生,负责防火、防电、防盗等安全管理工作; 5、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾; 6、负责定期对员工的业务技能培训和思想教育工作。 任职资格: 1、20-40岁,大专及以上学历,专业不限; 2、1年以上在大型餐饮公司或大型酒店中餐厅做过相关管理职位; 3、较强的团队管理能力和沟通能力; 4、能够承受较大的工作强度和工作压力。 工作时间:根据运营需求,弹性上班时间 晋升之路:大厅经理——店长——总监2025-11-23
何军 -
中餐厅经理5000-10000元柳州-柳南区广西王味螺连锁餐饮管理有限公司餐饮业岗位要求: (1)大专及以上学历,有3年及以上餐厅管理工作经验; (2)熟悉商务接待礼仪要求; (3)熟悉餐饮业相关法律法规、公司制定的各项规章制度,熟悉餐饮管理工作方式; (4)具有妥协处理客户投诉及其他突发事件的应变能力、善于与人沟通交流、表达能力强,有一定的营销技能技巧:较强的团队管理能力; (5)热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感; 工作内容: (1)负责餐厅年度经营管理、安全目标计划的制定、分解、组织和实施,重点抓好餐厅成本的核算、费用的降低、劳效的提高、利润率的提升 (2)制定服务标准程序和操作规程。检查下属各岗位人员的服务态度、服务流程,保障食品的质量,促使门店做好卫生清洁工作,开展经常防火、安全教育: (3)了解市场动向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成。 (4)抓好设备、设施维修保美,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止发生事故,减少维修费用 (5)与人事部配合招聘、选拔、奖励、处罚、晋升、调动、开除员工。 (6)完成上级交办的其他任务.2025-11-23
张小姐 -
储备店长3000-4000元柳州-柳南区广西王味螺连锁餐饮管理有限公司餐饮业一、岗位职责: 该岗位至少通过6个月的轮岗学习,经考核通过后成为一名合格的门店管理者; 二、任职要求: 1、工作学习积极主动,具备较强的沟通能力、良好的亲和力、责任心与执行力强; 2、愿意深耕餐饮行业,愿意奋发上进,成为公司核心骨干,敬业精神佳; 3、大专以上学历应届毕业生或往届毕业生; 三、学习期间薪资按所轮岗位发放,上班时间根据门店类型安排; 四、此岗位要求能够接受调配及加班。2025-11-23
张小姐 -
储备店长5000-8000元柳州-鱼峰区柳州市柳北区风来食品店快速消费品(食品,饮料,化妆品)职位描述 1、协助店长完成门店各项运营管理工作,以确保服务质量,提升顾客就餐体验; 2、协助店长完成店内的品质服务卫生QSC的落地执行工作,确保环境卫生符合公司标准; 3、其他上级领导交办的工作。 任职要求: 1、 大专及以上学历; 2、中餐烹饪与营养膳食专业、烘焙专业、食品相关专业优先考虑,其它非本专业对面点有浓厚兴趣的优先; 3、在校期间担任过班干或获得多项荣誉的优先; 4、有肯德基、麦当劳等知名餐饮企业有同岗位1以上以上工作经历优先; 5、具备一定的沟通表达能力、有较好的动手能力、无不良嗜好、愿意接受公司培训和培养。 工作地点:柳州市、南宁市青秀区、江南区、西乡塘区、兴宁区各包司令门店 工作时间:早班、中午午休4小时、19:30收工无夜班 休息安排:每月4天休息,春节放假 工资发放:每月7-8号 工资待遇:底薪+提成6000-8000元/月 晋升通道:中级师傅4000-4500元/月-高级师傅5000-6000元/月-代理店长6000-8000元/月-区域主管8000元/月以上2025-11-23
朱峰 -
2025-11-23
韦婉雪 -
餐厅主管3000-3500元柳州-柳南区柳州市卡意酒店管理有限公司酒店/旅游岗位职责 1、在餐饮部经理的领导下,全面服从经理的工作布置和安排,按要求认真履行自己的工作职责,确保工作质量; 2、做好餐厅的管理工作,检查员工工作质量,确保各项工作的顺利进行; 3、做好餐厅的接待工作,提高服务质量;2025-11-19
何小姐
- 柳州华天世纪酒店有限责任公司
- 所在行业 包装/餐饮/酒店
- 成立时间 23年(2002年1月14日)
- 企业性质 有限责任
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