1. 按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥;
2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备;
3. 保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里;
5.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断,做到六不端:温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关;
6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备;
7. 天冷备好菜盖,随时使用;
8.负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶摆放整齐。
柳州饭店传菜招聘
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南亚服务员
3500-4500元1小时内
邓小姐人事工资待遇:
1.工资+奖金+提成
2.月休四天
岗位职责:
1.负责餐厅的传菜工作,确保菜品及时、准确的传送;
2.配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
3.积极参加培训,不断提高服务技能;
4.年龄18-30岁,身体健康,能吃苦耐劳。
福利待遇:
1.自助式工作餐
2.免费酒店式公寓(有空调、wifi、热水器、洗衣机等)
3.带薪年假:入职满1年享有5天年假,以后每满一年在此基础上增加1天,高15天。
餐厅饭店内工作,用餐高峰时客流量大,工作辛苦!
约 1 个岗位
柳州饭店传菜招聘最新投递
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林先生投递了 桂林市椿记餐饮有限公司 的 南亚服务员 职位2025-10-23 -
吴小姐投递了 桂林市椿记餐饮有限公司 的 南亚服务员 职位2025-10-22 -
覃先生投递了 桂林市椿记餐饮有限公司 的 南亚服务员 职位2025-10-20
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学历要求分析
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