柳州职场问答
想找一份满意的工作?
-
打了十几年工,一分钱没存的下来,2026想回柳州开一家火锅店,请问该怎么经营?
13*******83 2022-02-09 3个回答 72人关注
全部回答 已有 3人回答
-
13*******03 2022-02-09一是抓住发展机遇
二是商店必须有亮点
三是服务质量必须合格
四是不定期举办活动 -
13*******34 2022-02-09自助小火锅是自助餐的一个特别种类,以小火锅为核心的自助餐,很多人都很好奇,自助餐那么多菜,还任由人吃,怎么赚钱呢?尤其是投资创业者。
自助的概念来源于海盗吃法,后由西方盛行,而后逐步被国人接收后跟我们的中餐进行了融合,变成了现在大家看到的自助餐。
自助的意思就是自己吃什么自己拿,在规定的价位里任由你吃。所以自助有两个特别关键的地方,一个就是怎么定价?第二个就是让吃什么?带什么菜品。这两点决定了自助餐后期的运营命运。
一个是性价比的问题,一个是成本控制问题。
食客看上自助餐就是因为吃得好,任由吃,而商家看上的是大家喜欢的这种类型,既然要开店,就要考虑的细节很多。
很多人的关键其实停留在菜品的数量上,而从不在质量上思考,而这恰恰就是自助餐赚钱的地方。他们所带的菜品在一定的价位内,是有规定的,带什么,不带什么都是有研究的,不能说自己想带个啥就是啥,而且自助餐的排放很有讲究,菜品的摆放不同,所吸引人,而且控制成本不同。 -
13*******08 2022-02-09很多开自助火锅店的老板,因为开的是自助餐厅,所以就不太注重服务,导致顾客的消费体验很不好,前期可能看不出什么,过几个月就能明显感觉到生意的下滑了。七掌柜曾经有一家加盟店就是如此,后来老板就意识到了问题所在,便在店铺的各方面都做了改进,但是曾经给顾客造成的不好的消费体验的差评,已经让很多人望而却步了,老板只能下更大的功夫吸引客人进店了。
开堂食火锅店,服务是非常重要的一部分,即使是自助火锅,接待、引导、用餐服务、问题咨询、收银服务等各个环节,都是服务的一部分
相似问题
-
13*******04 2022-02-09 -
13*******46 2022-02-09 -
15*******94 2022-02-06 -
13*******25 2022-01-19 -
13*******94 2022-01-09
柳州相关热门岗位
热门问答
-
1
大学生周末想去柳州兼职 是去剧本杀店当主持还是去做服务员呢?
3个回答 276人关注 -
22个回答 933人关注
-
33个回答 308人关注
-
43个回答 228人关注
-
53个回答 248人关注
-
柳州最新招聘信息
-
酒店前厅经理 5000-8000元
柳州-鱼峰区-协和家园集美郡 1人
-
线上客服 3000-4000元
柳州-柳北区 1人
-
药店营业员 3000-6000元
柳州-柳南区 1人
-
动力总成开发责任工程师 8000-11000元
柳州-鱼峰区-东风柳汽乘用车生产基地 1人
-
旅游会员运营中心 5000-10000元
柳州-城中区-阳光100城市广场 1人
-
财务经理/主管 4000-6000元
柳州-柳南区 1人
-
财务主管 5000-10000元
柳州-柳南区-银翔万里 1人
-
4S店汽车服务顾问 5000-6000元
柳州-柳南区-广西汽车贸易园 1人
-
三品王柳东城职服务员 3000-4000元
柳州-柳南区-谷埠街国际商城 1人
-
【直营4S店】底薪7200+单车提成3000+ 10000-15000元
柳州-城中区-东岸盛世花园 1人
-
宠物店卫生保洁 3000-4000元
柳州-鱼峰区-阳光花园 1人
-
线束设计工程师 12000-15000元
柳州-城中区-星河大厦 1人
-
兼职短视频拍摄 2000元/月
柳州-鱼峰区 1人
-
零售督导 8000-13000元
柳州-柳南区-新时代商业港 1人
-
中小学数学老师 3000-5000元
柳州-城中区-文源华都 1人
-
弱电工 3000-4000元
柳州-柳北区-碧丽星城 1人
-
节前面试节后上班+5k行政客服+月休六天 5000-7000元
柳州-鱼峰区-柳州万象城 1人
-
ota酒店运营 4000-8000元
柳州-城中区-东城印象 1人
-
液压工程师 15000-25000元
柳州-柳南区 1人
-
外贸合伙人 7000-10000元
柳州-鱼峰区 1人