柳州职场问答

  • 想在柳州找份厨房打荷的工作,有前途吗?

    13*******85
    2020-04-18
    3个回答
    356人关注
提交答案

全部回答 已有 3人回答

  • 19*******64 2020-04-18
    我打荷两年了,感觉是累了点,但学到的东西也挺多的,只要你用心回三年应该就差不多了!记住要讨好师傅,无论哪个师傅都有特色!加油吧,还不晚。答我认识一个快四十了,还打荷呢!
  • 18*******04 2020-04-18
    你以前对厨房这块儿一点都不了解,感觉活儿很繁琐、干起来很吃力,这很正常,换了谁都一样。但你不要把厨师的工作视为只是炒菜这么简单。一个合格的厨师除了懂得烹调法之外,还要熟悉“砧板”、“打问荷”、“执码”工作。例如你现在所做的“打荷”,通常要兼“执码”,而执码必须看单子按不同的烹调法配不同配料头。而厨师根据料头(不看单子答)炒菜。例如码碟上有白菜,至于这白菜是【蒜茸炒】还是【白灼】,如果厨师不懂执码,不看单子根本炒不了。
    未知你学执码没有,比较考记忆力,包括心理压力,因为你一但配错料头,厨师也就炒错,责任在执码。初学者都版会经历这些阶段。
    至于23岁学厨不晚,思维较权成熟,有一定的理解能力和接受能力。说到从打荷到厨师的路是不是还很远,这要看个人悟性及是否遇到好的师傅。
  • 13*******28 2020-04-18
    有啊,我看桂聘网上打荷的员工可以晋升到厨师的,好好学习厨艺。

柳州最新招聘信息

客服管理员 3000元

五险 岗位晋升 年终奖 节日礼物

柳州-柳江区 1人

广西中维宏基物业服务有限公司

口腔护士 3000-7000元

柳州-城中区 1人

柳州市牙立方口腔有限公司

甜品师傅 3000-4000元

柳州-城中区 2人

广西成德健康生物科技有限责任公司

出纳专员 3000-4000元

柳州-柳南区-百草园 1人

广西益草堂药业有限公司

后勤前台 4000-5000元

柳州-柳北区 1人

安仑柳钢(柳州)新材料有限公司

【西江路君悦壹号】连锁药店营业员 3000-4000元

柳州-柳南区 1人

广西健之佳药店连锁有限公司柳州万达华城分店

CNC数控操机/编程员 4500-7000元

五险 周末双休 工作餐 年终奖

柳州-柳北区 2人

柳州兴屹机械有限公司

党群工作部部长 8000-9000元

柳州-柳北区 1人

柳州市柳州饭店控股集团有限公司

专职司机 4000-8000元

五险 加班补贴 岗位晋升 年终奖 节日礼物

无固定办公点 10人

桂林市精驰汽车服务有限公司柳州分公司

口腔咨询师 3000-8000元

柳州-柳城县 1人

柳城县牙一乐口腔有限公司

投融资部副经理 7000-12000元

柳州-鱼峰区-西船大院 1人

柳州市龙瑞企业管理有限公司

质量体系专员 5000-7000元

柳州-柳南区 1人

广西通宝光电有限公司

中药饮片基地高层管理 20000-25000元

柳州-融水县 1人

清华德人西安幸福制药有限公司

成本会计 4000-5000元

柳州-鱼峰区 1人

柳州三松自动化技术有限公司

超市店员 3000-4000元

柳州-柳江区 1人

柳州市江诚劳务有限公司

销售工程师 5000-10000元

柳州-鱼峰区 1人

柳州奥兴汽配制造有限公司

设备维修保养工程师 3000-4000元

柳州-柳南区 1人

柳州苏威机电物资有限公司

财务软件实施顾问-南宁/玉林/柳州 8000-13000元

柳州-柳北区-柳钢文化宫 1人

广西星网智云科技有限公司

物业服务中心项目经理 3000-4000元

柳州-柳南区 1人

广西恒泰物业服务有限责任公司

口腔医生 20000-25000元

柳州-城中区 1人

柳州韦靖美齿口腔医疗有限责任公司

企业服务
费用标准
商务合作
联系我们
用户帮助
用户协议
隐私政策
联系方式
在线客服:800019119
客服电话:07733679588
客服邮箱:guipin@vip.qq.com
桂聘APP客户端
与HR在线聊,入职更快
扫码下载APP