职位描述
岗位职责:1)服从案台的工作调配熟悉并掌握原料初加工各种方法。
2)负责原料的初加工清洗工作。
3)负责原料的饲养和海鲜的预制工作。
4)协助案台搞好原料的综合利用。
5)爱护本岗位的设备用具如有损坏及时报告总厨。
6)协助案台搞好月中年有所有设备用品的盘点工作。
7)严格执行卫生工作制度,做好水台及有关场地清洁工作。
上班地点
工作地址:
钦州灵山县环宇和悦酒店359-360号 查看上班路线
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