灵山职场问答

在灵山开奶茶店需要准备些什么？

18*******25
2020-07-24
3个回答
360人关注

全部回答已有 3人回答

18*******05 2020-07-24

1.在合理的位置选择店铺。
2.装潢风格取向:要有个人风格或是有主题风格的，我个人推荐沪上阿姨的装饰风格，如果您预算有限那就以明亮整齐为主看起来舒服就好。
3.证照卫生许可证营业登记证必备的证照备备是比较好。
4.人员训练服务态度要求品质稳定要求物流控管制作商品POP要准备妥当才能有一支好的团队经营你的奶茶店5.设备:要一两台冰柜、封口机、冰沙机、不锈钢冰桶三个以上、煮珍珠用的电饭煲或电磁炉、烧开水的电热水器炉、各种器皿几个、漏勺几把、吸管桶两个、各种口味的果粉保存用的存储瓶，冷水杯六个以上，果汁瓶几个，奶茶平勺几把)，不锈钢摇杯(中杯或大杯，咖啡吧勺，电风扇/空调，塑料水桶，抹布拖把扫帚垃圾桶，軔/水果刀，各种灯，泡茶用的不锈钢水桶，冰格二十个以上,凳子几张，货柜案板柜台吧台装饰品等。
6.原材料:各种果粉每种两袋,大包的32A奶精，椰果，珍珠几块钱-包，麦香红茶
包，吸管-件，-次性杯子3两件,各种浓缩果汁,袋装红茶,绿茶，等等。
15*******29 2020-07-24

专业技术
首先要多了解现在人们对味蕾的要求，多做市场调查。多研究新的产品，这样才能供应
人们的需求，只有多学习才能做出更专业的一杯奶茶来!
18*******87 2020-07-24

首先我们需要准备一些设备。1、刨冰机:是一款磨转削刨冰块的专用机器，机器类型分为手动型和电动型两种, -般电动型的消耗电力为180W。2、沙冰机:用于搅拌磨削冰块及果料，一般大型沙冰机是由不锈钢制作的，而小型沙冰机则为玻璃机体容器。3、松饼机:于烘焙松饼，-家好的奶茶店，也应该准备一些糕点。4、密封罐:用于放置材料，并且不同材质的密封罐都可以用，比如塑料、玻璃等。5、雪克杯:是制作混合原料组成新口味饮品的专用器具，其中雪克杯分为350m和750m|两种。均由瓶盖、滤网和钢杯组成。6、盎司杯:用于计量果汁。7、咖啡勺:用于舀取果粉、果汁等，咖啡勺用塑料材质的就可以啦。8、搅拌棒:于舀取、搅拌深罐中的材料，組有长柄、不锈钢或塑料材质的。
然后我们还需要准备一些制作奶茶的原料和辅料。比如黑珍珠、果味粉、调味糖浆、奶茶专用奶精等，如果想要制作多样化的奶茶，还可以准备- -些红豆、砂糖、仙草粉、彩色圆形椰果、蜂蜜、苹果等。
最后我们还需要有制作奶茶的专业技术，組在开店之前，多做市场调查，找到人们的需求点。然后再开店的过程中，需要做一些客户反馈,然后多研究新的产品，重要奶茶才会越开越久，越开越火。