职位描述
职位描述：
食品打样员负责根据客户需求和公司标准，制作食品样品，确保样品的质量、安全和口感符合预期，为产品开发和改进提供依据。
基本工作职责：
1. 样品制作：
根据配方和工艺要求，准确制作食品样品。
确保样品的原料配比、加工步骤和成品质量符合标准。
2. 质量检测：
对样品进行感官评价，包括外观、色泽、口感、风味等。
协助进行理化指标和微生物检测，确保样品符合食品安全和质量标准。
3. 记录和反馈：
详细记录样品制作过程中的各项数据，如原料用量、工艺参数、检测结果等。
及时反馈样品制作中出现的问题，提出改进建议。
4. 样品管理：
妥善保管样品，做好标识和分类，确保样品的可追溯性。
按照规定处理剩余样品，确保食品安全和卫生。
5. 配合研发和市场部门：
协助研发部门进行新产品开发和配方优化。
根据市场需求，制作符合客户要求的样品。
6. 卫生和安全：
严格遵守食品卫生和安全操作规程，确保工作环境的清洁和卫生。
正确使用和维护食品加工设备，确保操作安全。
工艺打样员
职位描述：
工艺打样员负责根据设计图纸和技术要求，制作产品工艺样品，验证工艺方案的可行性，为批量生产提供技术支持。
基本工作职责：
1. 样品制作：
根据设计图纸和工艺要求，制作工艺样品。
选择合适的材料、设备和工艺方法，确保样品符合设计要求。
2. 工艺验证：
验证工艺方案的可行性和合理性，记录工艺参数和操作过程。
发现并解决样品制作过程中出现的工艺问题，提出改进措施。
3. 质量检查：
对样品进行质量检查，确保尺寸、形状、表面处理等符合技术要求。
协助进行性能测试，确保样品满足使用要求。
4. 记录和反馈：
详细记录样品制作过程中的工艺参数、质量问题和解决方案。
及时向相关部门反馈工艺验证结果，提供技术支持。
5. 工艺改进：
参与工艺改进和优化工作，提高生产效率和产品质量。
推广新工艺、新技术，提升公司工艺水平。
6. 设备维护：
正确使用和维护加工设备，确保设备处于良好状态。
定期进行设备保养，及时处理设备故障。
公司简介
广西宏瑶生物科技股份有限公司是一家集研发、生产、销售及康养旅游服务为一体、涵盖一二三产业融合发展的“高精特新”企业，公司成立于2017年，座落在富有“世界瑶都”、“全球第一大瑶药材基因库”之称及“中国瑶医药之乡”的广西金秀县桐木镇工业集中园区内，总部设立于柳州城中区万达写字楼35楼。经过8年的锐意进取及稳步发展，公司旗下目前已创建有广西金秀纵览瑶方制药有限公司、广西宏瑶投资集团有限公司、广西金秀汇萃本草农业综合开发有限公司、广西金秀盘王园文旅产业有限公司等多家企业，已初具集团型企业的发展模式。
公司秉承“科技创新”的发展理念，除了组建内部瑶药产品研发团队外还通过引进外部专业的研发人才来夯实团队的力量，同时公司还先后与与广西民族大学、广西科技大学、广西药物研究院、北京俊苗山民族医学研究院、广西科技师范学院等5所高校（科研究机构）缔结了战略合作关系。通过校企合作，深化产学研融合，使公司取得了长足的进步。公司目前拥有3项广西区科学技术成果登记证书，11项发明专利，120多个商标专利保护，公司研发团队独立完成了“瑶药浴三泡系列产品”和氢素泡腾片制剂的研发。该系列产品目前是国内“瑶药浴”行业中最畅销的产品之一。
汇萃人努力拼搏、积极向上的创业精神以及在区、市、县、镇各级政府领导的大力支持和关怀下，汇萃公司得以快速、健康的发展，经过6年的锐意进取，公司所取得成绩硕果累累：
2021年公司被认定为国家级“高新技术企业”称号；
2021年获授予来宾市“专精特新企业”称号；
2022年获广西科技厅授予“科技型中小企业”称号；
2022年获授予广西“专精特新企业”称号；
2023年5月荣获“广西第三批中药材示范基地”称号”。
公司明确围绕“强化公司在瑶药领域的优势地位,力争成为瑶药领域具有核心竞争优势的企业”为战略发展目标，以实施“科技瑶药、文化瑶药、生态瑶药”为抓手，致力打造拥有大健康全产业链的企业集团，成为瑶医药行业全国第一家上市公司。
上班地点
工作地址：
来宾市金秀瑶族自治县金秀县桐木工业集中区 查看上班路线
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2025-11-23
周文斌 -
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2025-11-23
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2025-11-23
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陈女士
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- 广西宏瑶生物科技股份有限公司
- 所在行业
- 成立时间 8年（2017年10月24日）
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