主厨

职位描述

工作职责

1、负责处理厨房的运作及行政事务:

2、执行店长下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任:

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力，

6、负责对食品原料的管理，使所有食品符合标准食谱规定的数量或份量，合理把控食材成本;

7、妥善处理客人对出品的投诉

8、检查厨房所属岗位员工的操作规范

要求：

1、年龄28-50岁，高中以上学历，会做多种菜式，有厨师证者优先:

2、有中餐及酒店相关工作经验，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法:

3、能吃苦耐劳，爱岗敬业，具有良好的团队合作精神，责任心强:

4、在店长的督导下，全面负责厨房的组织、指挥和烹饪工作:

5、具备创新意识和创造力，能够根据不同的菜品和宾客需求，灵活运用各种风味和调味品；

6、具备优秀的团队合作精神，与其他同事保持密切协作，确保整个厨房运作顺畅，高效。 

公司简介

崇左市瑞力工贸有限公司，成立于2012年，旗下设凭祥市瑞达贸易有限公司，主要经营汽车销售及售后服务，企业资产总额约3000万元。
崇左市瑞力工贸有限公司设立在美丽的糖都-崇左市，凭祥市瑞达贸易有限公司设立在比邻越南的边陲重镇-凭祥市，公司目前共有员工80人。经营全国销量第一、全国用户满意度第一、全国自主品牌售后满意度第一的品牌：五菱、宝骏汽车，拥有上汽通用五菱B级标准店建设的五菱品牌展厅、宝骏品牌展厅、五菱宝骏综合展厅共三个及售后维修部，是配套完善的汽车4S店，年销售汽车2000台，年实现销售收入12000万元，是当地规模最大的汽车销售服务及售后服务公司。