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配方开发 食品加工及制品
1.负责辣椒酱、蛋黄酱、海鲜酱、蛋黄酥、流心酥、蛋黄饼干、咸鸭蛋、皮蛋等产品的新品开发,根据市场需求和公司战略,设计具有竞争力的产品配方和工艺。
2.对现有产品进行持续优化,提升产品品质、口感、风味和稳定性,以满足消费者不断变化的需求。有 研发工作经验优先
薪资待遇:5000-1万元和销售提成

公司简介

北海市回头客食品有限公司
北海市回头客食品有限公司(http://)位于北海市银海区银滩镇大学园区内,成立于2015年1月,公司具备蛋制品、水产制品、蔬菜制品、水果制品等多个生产许可,使用“恋潮”、“逐浪”、“浪回头”三个注册商标,集产品研发、生产、销售与服务为一体,是一家以互联网+为特色的现代化农副产品加工企业。
公司坚持一个海鸭蛋拳头产品带动其他北部湾特色农副产品、水产品多元化发展的理念,坚持做精、做大、做强北部湾海鸭蛋产品,打造著名北部湾农副产品、水产品品牌。公司坚持“用良心和人格做食品,做员工爱吃的食品”的生产理念,其生产的烤海鸭咸蛋具有“咸鲜可口、沙黄流油、清香四溢、营养健康”四大特色,2016年公司“逐浪牌”烤海鸭咸蛋荣获北海市旅游金奖商品。

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研发(博士)
15000-20000元
北海-海城区
1、构建细胞功能学研究平台,优化培养条件及工艺参数;负责干细胞的培养、冻存、复苏及鉴定,建立稳定细胞株库。 2、维护细胞分离、培养、冻存等核心技术平台,定期进行设备校准与维护。参与细胞库操作规程的制定与完善,确保符合GMP标准。 3、探索干细胞在疾病治疗中的潜在应用,如再生医学领域。 4、优化重组抗体表达系统,提高抗体产量与纯度。 5、优化抗体生产工艺,降低生产成本。编写实验方案、SOP及项目报告,确保实验可重复性。 6、培训技术团队,提升整体研发能力。与临床部门、市场部保持沟通,提供技术支持。 7、领导安排的其他工作。 任职要求: 1、化学、生物等专业博士学历,具有2年以上干细胞或抗体研发经验者优先。 2、熟练使用流式细胞仪、ELISA等仪器设备,掌握免疫学、基因工程等核心技术。 3、具备良好的团队合作精神和沟通能力,良好的英文基础。
2025-11-17
臧丹戎

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所在行业 食品
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