职位描述
岗位职责:
1、负责火锅厨房的日常运营管理,确保菜品质量和出餐效率;
2、制定和执行厨房工作流程,优化食材使用和成本控制;
3、培训并指导厨房员工,提升团队整体技能和服务水平;
4、监督食品安全及卫生标准,确保符合相关法规要求。
任职要求:
1、熟悉火锅菜品制作,具备厨房管理经验;
2、具有较强的团队领导能力和沟通协调能力;
3、能够处理厨房突发状况,保证餐厅正常运营;
4、良好的服务意识,注重顾客体验,能够适应餐饮行业的工作节奏。
上班地点
工作地址:
河池 查看上班路线
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厨师5000-6000元河池-金城江区河池市盈捷餐饮管理有限公司餐饮业厨师招聘 一、任职要求 1、30-55岁 2、会调凉菜,能炒家常小炒 3、熟悉切配岗位工作; 3、身体健康(有健康证),反应灵敏; 4、踏实肯干,做事认真负责; 5、为人友好和善。 二、岗位职责: 1、家庭小炒,调些凉菜,配菜速度快 2、开餐前后做好本岗位卫生工作,准备好各种配料和调料,做好设备、用具的清洁和维护。 三、薪资结构: 基本工资+岗位+绩效,5000-6000 四、上班时间: 时间:16:00-凌晨1:00。包晚饭,加夜宵两餐。19小时前
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- 河池市宜州区小龙云餐饮店(个体工商户)
- 所在行业
- 成立时间 2年(2023年12月15日)
- 企业性质 有限责任
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