职位描述

负责餐厅楼面及厨房的各项管理工作;负责经营成本的分析和核算;主持制定餐厅及厨房的各项规章制度,根据季节和市场需求参与编写各类菜单;加强餐厅楼面、厨房各出品部管理人员的培训、检查和考核,完善餐厅服务及厨房菜品质量管理等。
任职要求:三年以上星级酒店餐饮部管理工作经验;有较强的领导、组织、沟通、协调及应变能力;掌握餐饮管理基本知识,熟悉外事、旅游、食品卫生等法律法规;熟悉餐厅服务工作规范、成本核算及服务接待礼仪。

公司简介

广西河池市刘三姐文化旅游投资集团有限公司(以下简称宜州旅投)成立于2016年8月,注册资本1.5亿元,是经宜州区人民政府批准设立的,实行自主经营、独立核算、自负盈亏、以做大、做强宜州旅游产业为总体目标,以整合运营国有资本为抓手,以“旅游+新业态”为突破口,以做强投资融资平台为依托,充分发挥我公司对旅游产业的引领示范行业作用,提升旅游业核心竞争力和聚合发展能力,全力打造特色、鲜明的全域旅游目的地的国有独资企业。 宜州旅投总部设综合办、营销部、项目部、财务部。下设3个全资子公司,1个控股子公司。经营范围涵盖旅游饭店、旅行社、医疗养生旅游开发、旅游中介服务;景区管理运营;文化旅游商品开发;旅游商业地产开发;网络科技开发;节庆会展服务,影视传媒、文化创意服务,承担大型旅游节会活动的组织实施,对文化业、旅游业、住宿及餐饮业、影视传媒业的投资;运作产业基金、进行股权投资、发行债务、融资担保等投融资业务;承担资本运作责任;国内外贸易;预包装食品的生产、经营及销售等。

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广西河池市刘三姐文化旅游投资集团有限公司
所在行业 传媒/旅游/投资
成立时间 9年(2016年8月12日)
企业性质 有限责任
公司规模 --
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