职位描述

1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;
8、做好餐厅安全和防火工作;
9、协助餐厅经理对属下的培训工作

公司简介

桂林兴进旅游投资有限公司旗下木龙湖景区,位于桂林市中山北路,是两江四湖中建筑最别具一格的一段湖面,它是在老城墙东门城的依托下,参照清明上河图等很多宋朝时期建筑改建而成的。由于后期建筑价格昂贵,也是四湖中唯一一处要买票进入的湖面。木龙湖的位置,在宋代是一排排的兵营,这个人工湖因为邻近木龙洞,故名木龙湖,木龙塔是以上海宋代的龙华塔为蓝本建造的,高45米。木龙湖这个湖是两江四湖里最小的一个,但是景色毫不逊色。极为美丽。

木龙湖位于广西桂林市区北部,东起漓江,西至中山北路,南靠叠彩山、北临东镇路,是两江四湖环城水系的重要组成部分。湖的上方有木龙洞,所以称木龙湖。木龙湖景区位于桂林城北,东起漓江,西至中山北路,南靠叠彩山、北临东镇路,景区东西长500余米,南北宽360余米,占地10余公顷,建筑部分面积一万余平方米,其建筑为仿宋建筑群。

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