职位描述
岗位职责:
1. 负责制定并执行中餐菜单,确保菜品质量与口味;
2. 监督厨房日常运作,保证食品安全与卫生;
3. 控制成本,优化食材采购与库存管理;
4. 培训新员工,提升团队整体烹饪水平;
5. 设计季节性菜单,满足顾客多样化需求。
任职要求:
1. 5-10年中餐厨师长工作经验,有行政总厨经验者优先;
2. 擅长中餐烹饪,掌握5S餐饮管理方法;
3. 具备成本管控能力和自主开发新菜品的能力;
4. 有大型中餐厅或星级酒店工作经验者优先;
5. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力;
工作地点:桂林雁山旅游学院
公司简介
桂林海陆空农产品配送有限公司坐落于山清水秀的广西壮族自治区桂林市。海陆空以农业种植、农产品加工、农业开发为基础,集传统营销、电子商务、农产品城市体验馆、智能化销售终端运营、物流配送、售后服务于一体,是一家综合性农产品运营服务公司。
为巩固和拓展脱贫攻坚成果、接续推动乡村全面振兴,海陆空公司在资源县瓜里乡建立了300多亩有机稻种植基地,带动贫困户120户发展农业生产以及扶助部分脱贫户种植专业种植绿色无公害农副产品,取得了优异的扶贫带效成绩。
公司于2020年通过了国家消费扶贫工作系统的审核,获得国家扶贫产品认证。为更好的将资源县的帮扶产品在更大的范围进行推广,海陆空积极与脱贫地区农副产品网络销售平台(832平台)、中国社会扶贫网广西特色馆乡村振兴全国消费帮扶中国社会扶贫网广东馆、广东东西部扶贫协作产品交易网、广东东西优选网(小程序)、广东省深圳市圳帮扶(小程序)、A+福利站(卓望中国移动采购平台)等帮扶产品销售平台展开合作,为实现乡村振兴伟大理想贡献力量,携手社会各界同心共筑中国梦!
上班地点
工作地址:
桂林雁山区桂林旅游学院雁山校区桂林雁山姐妹桥桂林雁山良丰路26号桂林旅游学院雁山校区 查看上班路线
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