餐厅领班

职位描述

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；

2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；

4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；

5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；

7、做好班组员工考勤、培训工作。 

公司简介

 2017年1月我们联合专业VI设计团队，经过俩个月的定调，定性，考察，研究，终于在3月份公司名称MR.SOUL酩什诞生，为什么是MR.SOUL？灵魂先生代表着，因为我们的啤酒是自主酿造，因为我们周边产品是自主研发，因为我们做的事是自由，不羁，走心的。体现的是精致的生活态度。为什么是酩什？酩代表精致的酒，什代表着品质繁多，琳琅满目。解读为灵魂先生致力于向大众推广不同种类的精酿啤酒，推广自由的精酿生活！