职位描述
岗位职责:
1.协助分管领导负责餐厅经营管理工作,保障餐厅经营业务正常进行,负责掌握酒水毛利率,控制酒水每日销售及补货事宜。
2.负责餐饮部成本管控,监督员工按照标准化服务规范执行。
3.负责餐厅活动的策划和执行,定期统计经营数据,向酒店管理层汇报。
任职要求:
1.大专及以上学历,酒店管理相关专业,具备一定英语口语交流能力。
2.两年以上星级酒店餐饮部或厅面管理经验,熟悉接待标准流程和对客沟通技巧。掌握餐饮部员工培训基本知识。
3.具备预算管理、成本核算分析的能力。
公司简介
福达控股集团有限公司(原桂林福达集团有限公司.简称“福达控股集团”)成立于1997年7月.坐落在桂林市西城经济开发区鲁山路18号.集团总资产近100亿元.员工近4000人. 福达控股集团核心产业为高端制造业.主要产业为文化旅游.冷链物流.集团下属40多家全资和控股子公司.分布在广西桂林.柳州.北海.玉林.河池.湖北襄阳.以及上海.深圳.德国法兰克福等地.集团控股的福达股份2014年在上交所主板上市(股票代码603166).在做优做强制造业的同时.集团大力拓展文化旅游产业.打造出精品旅游的全产业链.福达控股集团于2018年开启了福达“冷链+”时代.致力于成为"美好餐桌供应者".
福达控股集团先后获得“全国五一劳动奖状”.“全国模范劳动关系和谐企业”.“国家AAAA级标准化良好行为企业”.“中国AAA+级质量信用企业”.“广西50强企业”.“广西十佳企业”等荣誉.多次获得“广西优秀企业”称号.
福达控股集团遵循“德和四方”的企业哲学.在追求自身健康发展的同时.注重与相关方和谐共赢.共生共荣.造福社会.“做改善人们生活的驱动者”是福达控股集团的企业使命.致力于进入改善人们生活的事业领域.推动行业的发展与进步,致力于多方共赢.让客户.股东.合作伙伴.社会等所有相关方都因我们的努力而从受益,致力于促进员工提升自我.使福达员工享受更多企业发展的成果.
上班地点
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可能感兴趣的职位
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宜州如在蜀餐厅储备经理3000-5000元桂林-七星区-桂林客世界广场如在蜀火锅餐饮业1、负责门店服务及管理工作,执行店经理下达的各项工作任务和工作指示; 2、有效推行和执行公司的各项规章制度、操作流程和质量标准; 3、协助制定并执行店面营销策略,提升餐厅业绩; 4、做好客情关系,提升顾客满意度。10小时前
郭先生 -
2025-12-11
经理 -
店长5000-8000元桂林-秀峰区-荣和林溪府1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力 岗位要求:3年以上餐饮管理经验,熟悉运营全流程,服从能力强2025-12-09
张店长店长 -
餐饮店长3000-5000元桂林-七星区-桂林国际会展中心桂林市创游科技有限公司计算机硬件岗位职责: 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司领导反映经营中遇到的各种问题,并提出各种合理化建议。 3、负责制定服务规范 、程序和营销策略。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、组织员工开会,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,做好人员招聘与培训工作,按时作好排班表及考勤表检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 任职要求: 1、有服务行业管理经验,服务意识好; 2、了解市场动态,有想法,有策略; 3、工作努力热情、积极进取, 具良好的团队合作精神、团队建设能力及独立工作能力与敬业精神; 4、思路清晰、有良好的沟通技巧和语言表达能力、组织开拓能力。2025-12-06
陈女士人事行政经理 -
餐饮店长6000-8000元桂林-临桂区-时代香耕苑桂林老芗亲餐饮管理有限公司餐饮业1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力2025-12-06
王女士人事HR -
食堂主管3500-5000元桂林-临桂区-真龙二手车市场 大专以上 3年以上 30-40岁桂林真龙国际汽车博览园有限公司汽车及零配件1. 严格遵守食品卫生安全要求,确保食品卫生且安全; 2. 负责餐厅食材的采购和收货,记录价格和数量,核算每月餐厅食材成本; 3. 负责统计每日用餐人数,并汇报给财务部进行月度核算; 4. 负责安排乐厨工作人员的分工,合理规划排班表,确保餐厅的正常运转; 5. 协助厨师长一起完成餐食的烹饪及准备工作; 6. 根据各单位的用餐反馈、公司成本要求,以及当季时蔬的选择,合理设计乐厨每周菜单,研发新菜品; 7. 负责餐厅主副食、调料、餐具用品等的保管和验收工作,保证食品不变质、不霉烂、不损坏、不丢失,发现问题及时汇报; 8. 负责餐厅卫生清理清洁工作,包含保险柜、消毒柜、冰柜、冰箱内食品摆放整齐、柜内干净,柜外无油污,水池、窗台清洁无灰尘、无油污; 9. 负责餐厅的清洁,包含地面、桌椅、厨房区域、洗手间以及绿植的维护等; 10. 负责公司宴请工作的安排和执行; 11. 严格按照操作规程使用餐厅配套设施,注重节能降耗; 12. 做好餐厅防盗、防火、防潮、防鼠事宜。 13. 领导安排的其它工作。2025-12-05
谢先生人力资源总监 -
餐厅经理4000-6000元桂林-灵川县-八里街 大专以上 3年以上 28-45岁桂林漓江假日酒店有限公司酒店/旅游1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力2025-12-05
陈女士经理
- 福达控股集团有限公司
- 所在行业 房地产/酒店/制造业
- 成立时间 28年(1997年7月10日)
- 企业性质 民营企业
- 公司规模 50-100人
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该公司其他职位
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消防主管(农产品物流园)
¥5000-8000元
桂林-临桂区 大专以上 2年以上 25-45岁 -
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食品安全总监(桂林冷链)
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