职位描述
1、向总经理负责,根据每天工作情况和接待任务安排部署工作;
2、登记员工的出勤情况,检查员工的仪容仪表;
3、开餐前集合全体部属,交代订餐情况、顾客的要求及特别注意事项;
4、检查工作人员的餐前准备工作是完善,对于不符合标准的督促员工尽快调整;
5、指导服务员服务细节,并亲自为重要客人点菜或排菜服务;记录服务员工作上的错误,例会时提出,并告诉服务人员如何改正;
6、正确处理顾客投诉和工作中出现的其他问题,
7、检查所有规章制度的执行情况,以身作则,为下属树立良好的形象;
8、留意工作中服务员的工作表现,做到及时沟通与引导,特殊情况及时向上级反映;
9、执行每月盘点工作,控制工作中的餐具破损及设备设施的维护与保养;
10、完成对员工的各类培训;
公司简介
南国春鱼缘休闲农庄于2006年11月开业,位于桂林市南郊,从瓦窑路口往奇峰镇方向,距市区3公里,山庄占地300多亩,是距桂林最近、规模最大的农庄,大厅有近200个餐位,包厢10个,其中大桌有18个餐位,多个包厢能同时安排两桌,山庄销售的鱼均产自漓江,无泥土腥味,肉质甜美。主要菜肴有:一鱼多吃、大锅贡椒鱼、大盘蒸鱼皇、姜葱焖鱼等,农庄有5个鱼塘,其中比赛专用鱼塘一个,成功举办过全区,全市的多场钓鱼比赛,深受专业钓鱼高手好评;山庄附属娱乐设施有:野战、五人足球、羽毛球、兵乓球、麻将、棋牌娱乐、板鞋等。是家人朋友聚会、团队拓展、户外活动的最佳场所。
上班地点
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可能感兴趣的职位
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麦当劳 管培生2500-3500元桂林-秀峰区-工人文化宫 大专以上广西禾唛餐饮有限公司餐饮业岗位职责:边上岗边培训,学习所有基础岗位的同时学习理论与系统知识,区域管理,半年后通过鉴定晋升为部门经理 任职资格:大专或以上学历,30以下岁,专业不限,较强的服务意识及学习能力,服从工作安排。 工作时间:每天9个小时,每月8-9天休,轮班轮休,能适应夜班及通宵。 其它:吃苦耐劳,学习能力强,可接收实习生,桂林及周边县内均可,较稳定的工作者,有类似工作经验者优先。2025-11-22
许经理招募经理 -
麦当劳 品牌大使2200-3500元桂林-秀峰区-工人文化宫 中专以上广西禾唛餐饮有限公司餐饮业工作内容:负责协助餐厅促销活动,举办生日会,做好社区拜访,维护外围关系 职位要求:18-30岁,高中或以上学历,喜欢小朋友,能关心关爱小朋友,性格开朗,善于与人沟通, 幼师专业或者有经验者优先 工作时间:每天8-9个小时,月休6-9天2025-11-22
许经理招募经理 -
餐厅主管4000-5000元桂林-七星区-桂林市体育中心桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业任职资格:两年以上同等岗位工作经验,3年以上餐饮管理工作经验。 工作时间: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地点: 穿山体育馆 或 三里店大圆盘或 伏波山 或 信义路 (工作地点可以根据店内需求及家庭住址就近分配) 爱岗敬业,责任心强,热爱餐饮事业......!2025-11-22
麦姐人事专员 -
2025-11-21
黄经理经理 -
中餐厅服务员3000-3500元桂林-象山区-中房南溪公寓 1年以上 20-30岁1、懂得餐厅服务礼仪 2、了解厨房当日饮料、酒水、水果及菜品的供应情况 2、检查餐厅的桌椅、照明、空调等设备,准备餐具、酒具、水具等器具 3、根据宴会要求,设计整体台型,选配、摆放器皿和餐具 4、进行菜品介绍、推荐,餐单记录、传递等点餐服务 5、引导客户使用微信、支付宝或客户端进行线上点餐 6、进行上菜、报菜名、布菜、斟酒、倒水、更换餐具等就餐服务 7、帮助顾客进行外带食品打包,并引导结账收款、清理餐桌等餐后服务 8、清洗、消毒、分类保管餐具、厨具和酒具等2025-11-20
李志达HR总监 -
餐厅主管2800-3200元桂林-七星区 1年以上 22-36岁阳朔碧玉国际大酒店有限责任公司桂林分公司酒店/旅游1、负责餐厅当值班次的日常管理工作,带领员工微笑热情及时为宾客提供服务,确保当值班次餐厅的服务质量,直接对餐厅经理(副经理)负责; 2、出席每周的业务会,汇报餐厅工作,向员工传达会议精神并督导员工按要求执行; 3、主持每日餐前会,安排当天的服务工作并带领员工参与服务工作。负责当值班次员工的管理、餐前准备、餐中服务、餐后检查工作,保障各项工作按质按量按时落实到位; 4、与厨房保持密切联系,了解厨房当天出品情况,带领员工做好重点菜式的推销工作; 5、做好餐厅的财产管理工作; 6、负责员工的培训 工作; 7、完成上级布置的工作任务。2025-11-20
赵小姐招聘 -
店长/储备店长2000-3000元桂林-灵川县-八里街灵川县金玉牛八宝大排档餐饮业岗位职责: 1、按照领导安排服务顾客,保证顾客满意度; 2、团结及善于帮助同事工作,保障工作区域卫生、维持清洁; 3、主要工作分细内容:洗菜、点餐、传菜、做锅、切菜、上菜、清洁、洗碗。 任职要求: 1、年龄18-55岁,身体健康; 2、品行端正,能吃苦耐劳,文化程度不限。 工薪待遇: 1、每月有两天休; 2、上班时间:早上8点-中午3点半、下午5点半-晚上9点半; 3、中秋、春节等节假日有福利奖励或红包; 4、服务员底薪2100元,全勤100元; 5、实习店长底薪2300元,全勤100元。 6、店长底薪2500元,全勤100元。(要求能独立完成单店运营)2025-11-19
杨女士 -
餐饮管家/服务员3100-3300元桂林-七星区-水印长廊桂林水印长廊酒店有限公司酒店/旅游1、为客人上菜、倒茶、酒水等餐桌服务工作; 2、爱护餐厅设施设备,搞好营业前后的卫生工作,确保用餐环境,餐具的整洁; 3、及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用;2025-11-18
易小姐招聘主管 -
中、西餐厅主管2600-2800元桂林-秀峰区 中专以上 1年以上 20-40岁桂林宾馆有限公司酒店/旅游1、配合餐厅经理、助理做好餐厅的各项管理工作。 2、检查员工仪容仪表、出勤情况;检查餐厅各部位设施、设备、卫生等情况,发现问题及时采取措施。 3、指导完成餐厅日常经营工作,编制员工排班表。 4、定期召开经理、主管、领班的会议,相互点评;及时反馈员工信息,多与员工沟通。 5、根据营业情况对领班和员工的工作区域进行监督和检查,保证服务质量。 6、注意观察餐厅客人的用餐情况,满足客人提出的各种需求。 7、监督合理使用各类物品,严格把关,控制成本。 8、确保餐厅设施、设备运转正常。 岗位要求: 1、一年同星级酒店工作经验; 2、接受倒班6:00-14:00、16:00-23:30,月休5天。2025-11-18
周女士招聘 -
2025-11-18
郭先生
- 桂林市南国春休闲农庄有限责任公司
- 所在行业 娱乐
- 成立时间 19年(2006年3月2日)
- 企业性质 有限责任
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