食材采购

职位描述

1、制定生猪采购计划，保障生产供应；

2、拜访供应商（生猪养殖场），关注当地主要养殖行情，生猪疫情，收购价格要进行数据统计与分析，向领导汇报当前生猪行情及以后一段时间的生猪行情的大概走势；

3、负责供应链的开发及维护，保障稳定的货源渠道，规范填报直采数据和养殖户详细信息；

4、与供应商（生猪养殖场）联系下单、送货至屠宰厂；

5、跟进供应商至屠宰厂的接发货，负责过磅、记账、押运并随时关注生猪存栏率，降低伤亡率、损耗率；

6、根据公司销售订单及门店订单联系屠宰厂按编宰杀生猪并对接物流部； 

公司简介

       桂林鲜牧集团成立于2015年5月，注册资本6000万元人民币，公司总部位于桂林市国家高新技术产业开发区。集团旗下有桂林鲜牧生态牧业有限公司、桂林牧和农业科技发展有限公司、桂林蒸到位食品发展有限公司、桂林好马园林有限公司等多家全资子公司和控股公司；公司拥有直营生态养殖基地2个，标准化无抗生态养殖合作基地30多个，具备年产生态土猪10万头、黄牛肉5万头、高山羊20万只、生态土鸡50万羽，年产安全肉制品达3万余吨。公司设有营销中心、产研中心、供应链中心、财务中心、管理中心等六大职能部门以及建有600㎡品牌旗舰店和机械化无菌分割生产线。
       桂林鲜牧集团旗下冷鲜肉品牌“鲜牧到家”生鲜营养搭配连锁超市，依托桂林市适宜生态畜牧养殖的自然条件和无抗无激素饲料及天然牧场生产优势，全面推进“统一标准化生态养殖、统一检验检疫、统一定点屠宰、统一排酸分割、统一标识包装、统一冷藏配供”六大标准化生产，实现从源头到餐桌质量管控全程追溯。遵循“新鲜、安全、营养、健康”的发展理念；秉承“润泽民生、普惠天下”的经营宗旨，打造“鲜牧到家”生态放心肉品牌，让市民吃上生态放心肉，引领美食新方向，拓展新渠道、新网络，实现新跨越；按照龙头企业的标准进行运作实施，逐步打造成为自治区级、国家级的农业产业化重点龙头企业。
      因企业发展需要，诚聘各类专业精英；"鲜牧"的团队因你而强大，你会因为鲜牧的团队而更加优秀！公司用人理念：人尽其才、快乐工作、共享效益，让创造效益的员工、获得匹配的待遇和价值！您若刚毕业，这里是您快速成长、梦想起航的第一站；别人抱怨你好高骛远，我们给你机会挑大梁；别人考核你的经验，我们发掘你的潜力！您的梦想，"鲜牧"给你实现的舞台！