1、负责原料的切配加工半成品及成品工作；
2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作；
3、负责本岗位原料保管及验货工作；
4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴；
5、负责本岗位区域的卫生清理工作；
6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制；
7、协助厨师制作出锅造型
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学历要求分析
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不限学历81.3%
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初中6.3%
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高中6.3%
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大专6.3%
桂林七星区餐饮学徒招聘需要什么学历？不限学历占81.3%，初中占6.3%，高中占6.3%，大专占6.3%。
经验要求分析
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不限经验81.3%
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1-3年18.8%
桂林七星区餐饮学徒招聘需要什么经验？不限经验占81.3%，1-3年占18.8%。
