桂林餐饮后厨招聘
桂聘提供2025年12月桂林餐饮后厨最新招聘,七星区1条秀峰区1条,平均工资约为2866元,学历要求不限最多,经验要求不限最多,有五险等,更多餐饮后厨餐饮后厨后厨学徒招聘,就上桂聘 guipin.com 筛选工作
-
1.负责宴会和零点菜系的烹调工作:接受上级领导的监督,严格按照菜式的规定,烹制各种菜肴,保证菜品的质量。
2.掌握各种菜系的特点掌握各种烹饪技能,懂得各种调料的应用,保证菜肴出品色香味俱全。
3.严格执行《食品卫生法》,保证出品的卫生质量。
4.严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节,控制菜品的品质稳定性;
5.按照厨房服务标准、操作规程开展工作,确保厨房工作的正常运作;
6.收集客户对食品质量的意见,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式;
7.合理使用材料、能源,控制成本,杜绝浪费;
8.注意人员卫生、环境卫生、食品卫生,保证后厨整体环境的清洁。
任职要求:
1.两年以上酒店大、中型酒店的工作经验或社会餐饮中厨灶炉厨师经验。
2.熟知厨房安全、卫生等规章制度和餐饮业卫生法规,熟悉掌握炒锅的炒作技术和各种中厨的各种烹饪技艺。
3.职高以上学历
4.有强烈的责任感和良好的职业道德,用于创新,个性开朗,热爱本职工作。
工作时间:上班时间:10:00-14:00,16:00-20:00,7小时工作制,月休5天。 -
餐饮总监
12000-25000元2025-12-05
赵小姐招聘【岗位职责】
1、全面负责厨房与餐厅的日常运营与管理,确保食品安全、成本控制、后厨与楼面的有效协调,以及整体餐饮服务的质量。
2、需要制定并执行餐饮策略,提升顾客满意度,同时确保团队高效运作。
3、根据不同季节和节日做餐饮活动及菜品策划。
【任职要求】
- 至少拥有3年以上餐饮管理经验,熟悉餐饮行业的运作流程。
- 拥有行政总厨或同等高级管理职位的经验,具备出色的团队领导能力,具有团队统筹能力。
- 在中餐厅或西餐厅有丰富的店面管理经验,熟悉多种菜系(如粤菜、川菜、西餐)的运营。
- 熟悉食品安全管理、成本控制及餐饮服务流程,持有食品安全管理师证及食品健康证。
- 熟练操作办公软件。
约 2 个岗位
桂林相关热门岗位
用APP更方便
扫码下载桂聘APP
在线聊,入职快
桂林后厨招聘工资
¥
2866
元/月平均工资
薪酬区间: 1K - 5K,最多人拿:2K
-
0.8%小于2K
-
41.7%2K
-
39.2%3K
-
5%4K
-
2.5%5K
学历要求分析
-
不限学历87.9%
-
初中8.4%
-
高中3.7%
桂林后厨招聘需要什么学历?不限学历占87.9%,初中占8.4%,高中占3.7%。
经验要求分析
-
不限经验73.8%
-
1-3年26.2%
桂林后厨招聘需要什么经验?不限经验占73.8%,1-3年占26.2%。