职位描述
工作职责：
1、负责根据公司要求研发新品，制定产品研发计划，并负责相关技术、工艺文件、标准样品的制定、审批、归档和保管。
2、负责与设计开发相关的新理念、新技术、新工艺、新材料等情报资料的收集、整理、归档。
3、负责新店开业前的产品研发和带教等。
招聘要求：
1、大专及以上学历，食品、化学、化工及生物工程等相关专业。
2、有较强的沟通能力、书面表达能力，敢于创新。
3、对新事物、新产品有敏感性，喜欢研发、钻研新的口味，喜欢自己制作美食。
4、有一年以上餐饮行业研发经验优先。
公司简介
广西胜香旺餐饮管理有限公司于成立2015年，主要是以经营螺蛳粉门店为主，集产品研发、食品加工、运营管理、品牌加盟为一体的连锁餐饮企业，旗下有胜香旺老·柳州螺蛳粉、柳舟螺袋装螺蛳粉品牌，主营螺蛳粉+小吃+饮料。传承39年的老柳州螺蛳粉制作手艺，第一家螺蛳粉实体门店创始于2006年，至今专注于螺蛳粉行业已19年。本企业招牌螺蛳粉在2021CHA中国美食烹饪锦标赛米粉专项赛中荣获“团队特金奖”一个、“个人特金奖”一个、“个人金奖”两个，同年在第十届广西民族地方（桂菜）特色美食大赛中荣获了特金奖等多项荣誉。
上班地点
工作地址：
贵港市港北区广西胜香旺餐饮管理有限公司 查看上班路线
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食品研发经理10000-15000元贵港-港南区广西扬翔集团股份有限公司机械/设备/重工岗位职责： 1、负责完成研发总监安排的产品研发，测试和放大投产，直至稳定量产； 2、负责产品的持续改进，使之品质提高、成本下降； 3、负责组织项目、产品评审，产品的生产工艺、产品标准、原辅料标准等技术文件的制定； 4、负责新工艺、新技术的设计、引进和实施。 任职资格： 1、工作五年以上研发工作经验，食品或相关专业本科学历(全日制)，硕士研究生及以上学历优先； 2、具备主持项目开发的经验，独立的产品开发和项目推进经验及能力，有螺蛳粉相关研发经验优先； 3、具有解决产品和项目的疑难问题的能力，包括将产品从实验室向生产放大的能力； 4、具有较多项目开发或主持经验、有创新能力、分析判断能力、执行能力。2025-11-29
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许可项目：餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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接受隶属公司委托联系、洽谈以下业务：房屋建筑工程监理甲级、市政公用工程监理甲级、工程招标代理乙级（暂定）、工程造价咨询乙级、政府采购代理乙级、地质灾害治理工程监理丙级。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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许可项目：餐饮服务;小餐饮;酒吧服务（不含演艺娱乐活动）;酒类经营;食品销售;歌舞娱乐活动。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：餐饮管理;餐饮器具集中消毒服务;外卖递送服务;商业综合体管理服务;食品用塑料包装容器工具制品销售;食用农产品初加工;食用农产品零售;新鲜水果零售;日用百货销售;互联网销售（除销售需要许可的商品）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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教育信息咨询服务、教育管理咨询服务；教学软件研发。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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餐饮企业管理（不含餐饮服务）；餐饮服务（未取得相关行政许可（审批），不得开展经营活动）。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)。
- 广西胜香旺餐饮管理有限公司
- 所在行业 餐饮/管理咨询
- 成立时间 10年（2015年5月11日）
- 企业性质 有限责任
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