职位描述
岗位职责:
1. 负责产品采购及销售管理,对产品定价、推广及迭代;
2. 新品引进,深度分析消费趋势,开发符合市场需求的产品。
3. 建立产品标准化体系,优化供应链流程,确保产品品质与成本效益双达标;
4. 制定营销策略,协同采购/运营部门打造爆款产品及节日主题商品;
5. 监控销售数据与顾客反馈,持续优化商品结构及毛利水平。
6.监控损耗率与库存周转,通过数据优化采购计划与供应链效率
7、负责供应商管理,与供应商建立良好的合作关系。
8、负责的产品方向:肉、禽、烘焙、熟食类产品
岗位要求:
1、大专及以上学历, 食品、市场营销、烘焙工艺等相关专业优先
2、具备烘焙、肉品管理、快消品销售管理等经验优先
3、思维逻辑清晰,具备敏锐的市场嗅觉,独立做调研调整产品卖法
4、跨部门协作能力,擅长用数据分析做经营决策
上班地点
工作地址:
桂林 叠彩区 北极广场 查看上班路线
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