贵港职场问答
想找一份满意的工作?
-
准备去贵港找个咖啡厅当个咖啡师,想先了解一下咖啡师的职业要求是啥?
13*******59 2022-04-11 3个回答 66人关注
全部回答 已有 3人回答
-
19*******50 2022-04-11 -
13*******79 2022-04-11经验对于一个好的咖啡师来说是很重要的,例如在制作意大利特浓咖啡的时候,制作时间通常要控制在20秒到30秒之间。因为在这个时间段里,咖啡的口味等各个方面是最佳的状态,如果时间过长,咖啡因的部分就开始析出,超过37秒的时候咖啡因析出就开始直线上升。要想让咖啡因尽量少析出,咖啡师就得特别拿捏好这个时间。 -
13*******56 2022-04-11首先要有很好的味觉和视觉鉴别能力。咖啡实际上有3000多种味道,但主要的味道也是五味,即酸、香、苦、甘、醇。所以咖啡师要在几十秒的时间里把这五味都做出来,需要对豆进行观察,对粉的观察,对沫的观察,对机器的理解。掌握好机器的温度、水的压力和咖啡豆的配比,各个环节都要配合好。
相似问题
-
13*******22 2022-04-11 -
13*******60 2022-04-11 -
15*******26 2022-04-11 -
13*******44 2022-04-11 -
19*******21 2022-04-11
热门问答
-
13个回答 177人关注
-
23个回答 271人关注
-
31个回答 173人关注
-
43个回答 321人关注
-
53个回答 126人关注
-
贵港最新招聘信息
-
电话销售(邀约)专员 8000-13000元
贵港-港北区 1人
-
口腔种植医生 20000-30000元
贵港-港北区 1人
-
宠物医生助理 2000-3000元
贵港-桂平市 1人
-
儿童康复科主任 5000-8000元
贵港-港北区 1人
-
水电工-港北区 6000-8000元
贵港-港北区 1人
-
绘本馆老师 2000-5000元
贵港-港北区 1人
-
销售开单员 3000-5000元
贵港-港北区 1人
-
人力资源管理 6000-9000元
贵港-港南区 1人
-
直播运营专员 3000-4000元
贵港 1人
-
销售内勤 4000-5000元
贵港-港北区 1人
-
口腔市场专员 5000-10000元
贵港-港北区 1人
-
精神科执业医师 12000-15000元
贵港 1人
-
厂长 6000-12000元
贵港-覃塘区 1人
-
酒店客房保洁员 3000-4000元
贵港-港北区 1人
-
机修工 2000-8000元
贵港-桂平市 1人
-
高中语文教师 5000-10000元
贵港-平南县 4人
-
通信基站区县经理-梧州 5000-7000元
贵港-港北区-贵港港北万达广场 1人
-
研发员 4000-6000元
贵港-港南区 1人
-
联营合伙人或者直营店长 6000-11000元
贵港-平南县 1人
-
桂平市航祥物流公司 10000-11000元
贵港-桂平市 1人