职位描述

1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,负责整店管理运营。
2、出席每周每日的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。
3、检查工作。
(1)检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情況。
(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;
(3)检查员工仪容仪表。
4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作。
5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。
6、签领食物、材料。
了、妥善处理客人投诉和质询。
8、做好员工考勤工作、评估工作
9、做好餐厅的财产管理工作。10、负责员工的培训工作。

上班地点

工作地址: 崇左扶绥县中都新世界广西壮族崇左市扶绥县新宁镇空港大道6号中都新世界15号楼三层3-C6、3-C7号商铺 查看上班路线

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所在行业
成立时间 2年(2023年6月25日)
企业性质 有限责任
公司规模 --
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