职位描述
1、 了解客情,熟悉中餐厅菜单,明确当日任务。
2、负责加工酱汁、领取海鲜原料、加工半成品原料,保证有一定
的库存及保鲜程度。
3、按规格烹制菜肴,准确的蒸制海鲜类,保证出品的速度并有效
的控制成本。
4、负责开餐前的准备工作并和其他部i ]沟通做好估清和特别推荐。
5、做好开餐前后的收尾工作,要善于保管各种原料、半成品及用
具。
6、定期检查、整理冰箱,保持原料存放整理和质量完好。
7、随时保持个人卫生及包干区卫生。
8、正确使用和维护器械设备保持完好清洁。
9、完成厨师长交办的其他任务。
公司简介
贺州禀福贸易有限公司位于风景秀丽的旅游胜地国际慢城贺州市富川瑶族自治县，是一家专注于酒店投资管理、旅游产品销售、商务会展、住宿业、餐饮业项目投资等领域，以经营酒店服务、餐饮、烟酒销售为主营业务，公司自成立以来，始终坚持以人为本、诚信立业的经营理念，荟萃业界精英，将国内外先进的管理技术、管理方法及企业经验与国内企业的具体实际相结合，使企业在激烈的市场竞争中始终保持竞争力，让企业快速、稳定地发展，公司人才结构合理。拥有多名综合型酒店运营管理顾问作为主要的公司骨干，秉承“服务至上，诚信经营”理念，打造四星标准酒店为目标，为顾客营造五星级的住宿环境！现向社会诚招各路英才！
上班地点
工作地址：
贺州市富川瑶族自治县凤凰山宾馆-会议室 查看上班路线
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一般项目：法律咨询（不含依法须律师事务所执业许可的业务）;软件开发;信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;广告设计、代理;企业管理咨询;商务代理代办服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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一般项目：餐饮管理;会议及展览服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：餐饮服务;食品互联网销售;食品销售;酒类经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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一般项目:广告制作;广告设计、代理;广告发布;数字内容制作服务（不含出版发行）;组织文化艺术交流活动;企业形象策划;会议及展览服务;建筑材料销售。（除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动）
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一般项目:食品销售（仅销售预包装食品）;保健食品（预包装）销售;工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外）;商务代理代办服务;创业空间服务;会议及展览服务;休闲观光活动;茶具销售;日用百货销售;家用电器销售;办公设备销售;销售代理;采购代理服务;科普宣传服务;新鲜水果零售（除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目:餐饮服务（不产生油烟、异味、废气）;烟草制品零售;电子烟零售（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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一般项目:以自有资金从事投资活动;餐饮管理;体验式拓展活动及策划;组织文化艺术交流活动;外卖递送服务;日用百货销售;市场营销策划（除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目:餐饮服务;酒类经营;食品销售;烟草制品零售（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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住宿、餐饮服务；食品、工艺品零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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许可项目：餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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许可项目:餐饮服务（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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许可项目：小餐饮；食品互联网销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：日用品销售；农副产品销售；工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
- 贺州禀福贸易有限公司
- 所在行业 餐饮/广告/烟草
- 成立时间 5年（2020年6月22日）
- 企业性质 有限责任
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