职位描述
**岗位职责**:
1. 全面负责餐厅前厅的日常运营管理工作,包括服务团队的建设与管理、顾客接待与服务标准的监督执行等。
2. 制定并执行前厅服务标准及流程,提升顾客满意度和忠诚度。
3. 定期组织员工培训,提升团队整体服务水平和专业技能。
4. 监督前厅环境卫生及安全管理工作,确保顾客用餐环境的舒适与安全。
5. 分析顾客反馈,不断优化服务流程,提升餐厅品牌形象。
6. 协调厨房与前厅的工作配合,确保菜品及时、准确地送达顾客手中。
7. 参与餐厅营销策略的制定与执行,提升餐厅业绩。
**任职要求**:
1. 拥有至少3年以上高端餐厅或酒店前厅管理经验,熟悉餐饮行业运营模式。
2. 具备出色的沟通能力和团队协作精神,能够有效激励和管理团队。
3. 对餐饮服务有深刻理解,注重细节,追求高品质服务体验。
4. 具备良好的应变能力和解决问题的能力,能够在高压环境下保持冷静与高效。
5. 形象气质佳,具备良好的职业素养和服务意识。
**我们提供**:
- 竞争力的薪资待遇与福利体系;
- 广阔的职业发展空间与晋升机会;
- 和谐的工作氛围与优秀的团队文化;
- 全面的员工培训与个人成长支持;
- 优秀员工有机会调往海外集团总部。
公司简介
本地湘菜连锁餐饮品牌,投资人澳洲某外资集团,计划未来5年内全球开上百家店,并登陆澳洲主板上市。
上班地点
工作地址:
防城港港口区湘里湘厨四川路83号 查看上班路线
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酒店前厅主管3000-6000元防城港-东兴市-安得国际华城东兴市王朝酒店管理有限公司酒店/旅游1. 保证公共区域和客房卫生清洁、物品摆放达到标准,设施、设 备完好能够有效使用,无安全隐患,出现问题及时报修 2. 落实客房设施设备保养计划、公共区域和客房大清洁 计划、单 项计划卫生、及员工培训计划等工作的完成 3. 保证客房员工对客房物品合理使用,收、发符合标准、服务符合要求 4. 协助客房经理每月盘点 5. 认真完成每日工作、填写工作报告,做好报表的存档管理工 作 6. 妥善处理客人投诉,努力满足客人的合理要求 7. 合理调配客房员工、按标准工作量分配工作 8. 关心员工、做好团队建设,及时将员工的思想动态反映给酒 店店长 9. 负责客房、公共区域员工的岗位培训和新员工培训,确保员 工知晓部门制度、工作标准和操作流程,消防知识、掌握相关的业务技能 10.完成公司的工作指令及上级指派的其它任务11.当客房经理不在岗时,履行客房经理工作职责12.完成上级指派的其它任务2025-11-22
徐渊立
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- 防城港市港口区湘里湘厨餐馆
- 所在行业 餐饮/食品
- 成立时间 4年(2021年7月9日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --