职位描述

岗位职责:
1. 全面负责餐厅/酒吧日常运营,协调前厅、后厨、吧台协作,制定优化运营标准与流程,监督开店闭店及设施维护,确保安全卫生达标;
2. 负责员工全流程管理,包括招聘、培训、排班、绩效评估,处理员工关系,营造积极团队文化,组织会议传达工作重点;
3. 分解并完成销售、利润等业绩指标,优化人力与库存管理,控制能耗成本,审核费用报销,分析经营数据并制定改进计划;
4. 确保产品与服务质量,处理重要客诉,维护客户关系,执行营销活动,关注市场动态,提升顾客满意度与品牌影响力;
5. 严格落实食品安全、消防等法规要求,监督产品质量,组织安全检查与应急演练,妥善应对政府部门检查,及时提交运营报表与工作汇报。
岗位要求:
1.年龄25-45周岁,学历要求大专及以上,3-5年餐饮行业经验,其中2-3年餐厅/酒吧管理经验,同类型或同档次管理经验者优先。
2. 精通餐饮/酒吧全流程运营,制定执行标准程序,把控前厅、后厨、吧台运作及库存管理,保障食品安全与服务质量。
3. 高效管理团队,激励凝聚员工;妥善沟通顾客、上级、供应商及职能部门,处理客诉,提升满意度。
4. 掌握成本控制、预算管理及定价策略;具备本地营销能力,策划促销活动,提升盈利水平。
5. 熟练使用管理系统与办公软件,快速应对突发危机,适应高强度工作,恪守职业道德并持续学习行业新知。
本岗位为劳务派遣岗位,与第三方签订劳务派遣合同,派遣至我公司工作。

公司简介

广西旅发南国体育投资集团有限公司(以下简称“广旅南国体投集团”)于2016年8月成立,是广西区内唯一国有专业化综合性体育产业投资集团,由广西壮族自治区区属国企广西旅游发展集团有限公司、国家体育总局上市公司中体产业集团股份有限公司共同持股经营。
广旅南国体投集团作为自治区体育产业投融资平台和资产管理平台,整合全区体育资源要素,引导各类资源进入广西体育产业领域,促进全区体育产业加快发展。公司下设广西旅发南国体育建设投资有限公司、广西旅发南国体育赛事有限公司、广西旅发南国体育产业发展有限公司、广西旅发南国教育管理有限公司和广西旅发防城港海上运动有限公司。
广旅南国体投集团成立以来,一直致力于为各级政府,社会各界提供国有体育产业投融资、体育资本运营、体育基础设施建设、体育资源整合开发、重大体育赛事运营、体育产业项目运营、经营性项目和准公益性项目融资建设运营、体育产业项目孵化、教育管理等综合服务。目前,集团已形成以体育建设投资、体育赛事、体育产业、场馆运营为核心的四大战略板块,构建传统体育、路跑运动、户外运动、培训咨询、场馆运营、体育工艺设备(系统)集成、建设咨询管理、场馆建设投资、教育管理为主体的九大业务单元。
根据业务发展需要以及新筹的公司业务推进,现面向社会公开招聘员工,期待您的加入。

上班地点

工作地址: 防城港市防城区白沙湾·国际自然医学度假区 查看上班路线

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