职位描述
岗位职责:
1、带领服务员认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实总公司与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、高中及以上学历,品行端正,身体健康,能吃苦耐劳;
2、熟悉餐厅服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有相关企业岗位工作者优先。
原标题:《中餐厅领班》
上班地点
工作地址:
防城港市港口区马正开路72号国贸中心广场2号商业楼一层D101、102、103、105、106A商铺 查看上班路线
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