职位描述

岗位说明:
1、检查员工的出勤情况,及时提出批评及表扬,奖勤罚懒;
2、定期与不定期地检查员工的个人仪表;
3、与有关部门保持联系,及时准确地沟通信息;
4、开餐前,检查当日预定和特别宴会的准备情况:
5、安排各项满足客人合理的特殊要求的工作;
6、按照既定规格标准,检查每日的摆台情况、服务区的卫生工作、签批并控制领货额度;
7、营业前,检查餐具及家具的摆设是否正确,时刻注意酒楼形象,教育员工养成良好的工作习惯;
8、开餐前作简短的训话,布置任务,明确分工;
9、熟知酒楼饮食、酒水及食品的有关知识,负责对服务员进行有关知识的培训, 对管理人员灌输有关管理知识及经验;
10、严格分工,各负其责,确保整个酒楼服务井然有序;
11、以身作则,带领员工执行酒楼的规章制度。
12.执行公司经营政策指示,灌输给属下职员。指导本部员工顺利开展工作, 每月安排及主持培训课程,协助公司制作有关宣传项目。
13.日常营业开展,协助出品部研制推出新菜式,主持每市班前会议。
任职要求:
1、同岗位三年以上经验;
2、且有大型酒楼筹开经验者优先。
3、有星级酒店餐饮工作经验;
4、中专/高中以上学历。

公司简介

(一)中国防城港体育小镇
1. [项目体量]:计划总投资约108亿元人民币;
2. [自然资源优势]:防城港西海岸、独享稀缺优质海域、3湾黄金海岸线;
3. [高度优势]:北部湾首个滨海体育特色小镇;
4. [产业业态优势]:“运动、欢乐、康养、文化”四大主题海岸,以滨海体育运动为核心竞争力产业,引入体育赛事、滨海运动、文化、游乐、康体养生、旅游服务、产业研发、会展经济等多重产业业态,形成以特色小镇为平台载体的“产业生态系统”;
5. [政策支持优势]:一个备受国家体育总局,中国田径协会,广西区党委、政府,中国东盟博览会秘书处,广西体育局,防城港市委、市政府等的高度关注并给予大力支持的体育小镇。
6. [赛事资源优势]:中国东盟国际马拉松赛(2017年11月首届开跑)、UCI 长距离自行车世界巡回赛、东盟国际帆船赛、东盟高尔夫国际公开赛、Challenge Family 铁三挑战赛、十万大山国际越野挑战赛、东盟摩托艇挑战赛等多项国际、国内A级赛事;中国-东盟博览会体育分会亦将永久落户体育小镇。
和居体育依托各级党委、政府及社会机构的实际支持以及和居集团强大的经济实力,借力国内顶级赛事运营顾问团队,通过引进、运营及推广各项顶级赛事,为体育小镇这个优质的产业平台注入产业内核,进而带动项目各产业业态快速融合生长,将使项目成为享誉广西、辐射东盟、走向世界的终极体育旅游目的地和滨海欢乐海洋。

上班地点

工作地址: 广西壮族自治区防城港市防城区西湾环海大道 查看上班路线

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成立时间 18年(2007年9月29日)
企业性质 有限责任
公司规模 10-30人
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