防城港餐厅经理招聘 | 德城实业集团

职位描述

岗位职责：

1、对餐厅营业额、成本、利润、人员发展、顾客满意度、产品品质、食品安全方面负责带领全餐厅伙伴共同达成各项目标；

2、检查员工的出勤情况、楼面环境、餐具、用具清洁情况和楼面设备运转状况；

3、负责每日的餐厅的宴会预订，接受销售部的预订单，通知具体部门做好相关准备；

4、每日检查酒水员的酒水盘点情况，和财务部每日核对酒水库存和酒水的销售情况，数据不对时要马上和财务沟通协商解决，不能拖延遗留问题；

5、检查员工的服务水平是否达到相关标准，加强对新员工的“传、帮、带”；

6、营业中负责现场巡台与控场，及时发现和解决服务过程中出现的问题；

7、妥善处理客人异议及投诉，负责重要客人、宴席的接待与安排工作。

公司简介

广西防城港德城实业集团有限公司是广西防城港市规模最大实力最强的多元化独资民营企业，是集购物中心、五星级酒店、高尚住宅等诸多功能于一体的大规模、综合性、现代化、高品质的大型企业集团。现已发展成防城港市十强民营企业排行榜中位居首位，总资产35亿元，注册资金1.15亿元，集团下设8家全资独立子公司：防城港市海岸房地产开发有限公司、防城港德城码头仓储有限公司、防城港企沙德城宾馆有限公司、防城港市德城商贸有限公司、港口区德城美食园、防城港市德城市场有限责任公司、防城港乐城物业管理有限公司、防城港中城投资发展有限公司。近年来德城集团乘北部湾开发开放和东兴国家重点开发开放试验区大势的东风，精心经营，一年一个台阶，实力不断壮大，在2011年防城港市十强民营企业排行榜中位居首位。2012年6月又在柬埔寨创建一家跨国独资集团——哨德集团，注册资金1.5亿美元，旗下拥有五星级酒店、房地产等子公司。2015年底国内国外两个集团拥有资产近百亿元。
集团战略：以德筑城，以城纳海，面向东南亚，走多元化、外向型发展之路。
企业文化：同心同德，创新图强，勇于奉献，追求卓越。
工作理念：全力以赴、团队协作、追求完美、业绩一流。
另有德城国际大酒店（五星级大酒店）即将开业，现向社会招募各岗位人才！