职位描述
岗位职责
1.主要负责宴会和会议,中餐包厢等业务销售、预订工作;
2.按照部门经营要求完成宴会、会议销售的市场推销计划;
3.做好与厨房、餐厅的业务沟通、协调、密切配合工作;
4.做好与市场销售部的餐饮业务对接工作及配合工作;
5.定期完善餐饮客户信息资料的更新及维护工作;
6.做好每日餐饮包厢的点菜工作及客户维护工作;
7.做好宴会的接洽及宴会的菜单安排工作;
8.参加每周部门经营工作会议。
岗位要求
1.形象气质较好,学历不限、年龄不限。有无酒店经验均可;
2.为人和善,乐于学习,热爱餐饮行业,熟悉市场行情;
3.有服从上级工作安排意识,富有团队合作精神;
4.有一定的人际沟通协调能力、善于沟通。
福利待遇
1.包吃住,社保等;
2.月休六天,国家法定节假日、年假等;
3.节假日福利,员工生日福利;
4.除工资外,业绩资金提成上不封顶。
上班地点
工作地址:
河池 查看上班路线
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酒店餐饮经理5000-7000元河池-东兰县岗位职责: 1、负责酒店餐饮部门的日常运营和管理,确保提供高质量的客户体验; 2、制定并执行餐饮营销策略,提升餐厅的营业额和市场份额; 3、监督食品安全与卫生标准,确保符合相关法规及酒店标准; 4、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效评估及团队发展; 5、与客户建立良好关系,处理顾客反馈,提升客户满意度; 任职要求: 1、具备酒店管理或相关专业大专及以上学历,熟悉高端酒店餐饮运营(有工作经验可放宽要求); 2、至少在酒楼或者酒店做过有相关经验,能处理接待工作; 3、出色的领导能力和团队管理能力,能够激励员工达成目标; 4、优秀的客户服务意识,能够处理复杂的客户问题; 5、良好的成本控制意识和财务管理能力,能有效管理餐饮预算。 6、根据工作经验和实际情况进行浮动5000—7000元2025-11-21
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2025-11-21
王爱民
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- 广西悦享酒店管理有限公司
- 所在行业
- 成立时间 2024年5月6日
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