职位描述
1.掌握和了解每天预定、接待和菜品供应情况,以及当日的重要宴请和来宾特殊要求,组织楼面做好餐前准备。2.组织楼面班组会议,及时表达上级精神,布置安排工作任务。3.
根据酒店的要求指定部门培训计划,进行楼面各岗位的专业知识培训,对员工进行考核评估。4.指定部门的排班及每月制作考勤。
原标题:《餐饮经理》
上班地点
工作地址:
广西河池市都安瑶族自治县安阳镇河东新区 查看上班路线
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