职位描述
负责员工食堂洗菜、切菜及负责区域的卫生
公司简介
酒店位于广西东兴市中越边境口岸,与东兴口岸出入境大楼无缝衔接,楼高161米,地理位置优越,交通便利。酒店建筑面积约11万㎡, 拥有豪华客房、豪华套房和总统套房共303间。设有能同时容纳350人用餐的豪华中餐厅及11间精心装修的中餐包房,能同时容纳800人开会的1200㎡无柱大宴会厅及能满足各类商务会议需求的9间多功能会议室,32层为360°观景全日制自助西餐厅,34层是极具特色的楼顶观光餐吧,35层是能够俯瞰越南芒街和整个东兴的观光平台,7层还有空中游泳池、网球场、健身中心等设施,是集旅游度假、商务会议、餐饮住宿、保健养生、休闲购物为一体的大型综合体。
上班地点
工作地址:
河堤路288号 查看上班路线
-
可能感兴趣的职位
-
2025-11-22
唐佳哲 -
2025-11-22
聂磊 -
厨师6000-7000元防城港-防城区防城港市航洋白浪滩酒店管理有限公司酒店/旅游【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,听从指挥,严格按照菜式规定要求,享调方法烹制菜肴,保证出品质量。 2、掌握所烹制的菜系基本制点,并熟知本菜系的烹制要领和技术要求抓好各种出菜成品的标准,达到味感、质感、观感及营养卫生。 3、熟悉主料、配料、调味的使用,掌握炒、烟、炸、爆等基本烹调技法了解嫩、滑、爽、软、糯、烂、松脆等烹调特点。 4、保证所需用具的洁净与使用功能,保证上菜速度,在规定的时间内及时完成任务。 5、做到帮上教下,以身作则,带好打荷及改刀人员,互相协助,提高工作效率,按时完成上级交办的各项工作任务。 6、严格按照菜品主辅料的投料比例、卫生标准、烹制菜肴,做到安全卫生、节能。 【岗位要求】 1、5年以上大型酒店主厨工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。2025-11-22
甘女士人事 -
2025-11-22
甘女士人事 -
2025-11-22
陈志北 -
2025-11-22
-
2025-11-22
刘影 -
2025-11-22
关英栋 -
2025-11-22
韩晓星 -
2025-11-22
张云峰
- 东兴市辉达酒店物业服务有限公司
- 所在行业 酒店/物业/烟草
- 成立时间 10年(2015年11月17日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --