后厨

1.清洁厨房工作卫生. 2.完成厨房菜品备货工作、协助厨师长完成备货和出品等工作. 3.保证本岗位的菜品原材料的品质与备货. 4.协助前厅完成部分工作安排 5.完成厨师长安排的工作

有一定厨房工作经验1年以上

沟通能力强品行端正，能吃苦耐劳初中以上文化程度

工作内容 负责煮粉工作，确保食品质量和安全 任职要求 具备良好的团队合作精神，能够适应后厨工作环境，对工作认真负责

横县鱼生切配 上班时间下午4点-12.30

服从安排，能吃苦耐劳的学徒也招！ 1、接受炒锅组长的督导，严格按照菜式规定，烹制各种菜肴，保证出品质量。 2、掌握各菜系特点，掌握各种烹调技能，懂得各种调料的运用，保证菜肴出品色、香、味俱全。 3、开餐时用最短的时间出品最好的菜肴。 4、开餐前后做好本岗位卫生工作，准备好各种配料和调料，做好设备、用具的清洁和维护。 5、负责保存好剩余的`调味品。 6、做好工作区域内环境，设施，设各的清洗卫生及安全工作。

负责做汉堡、炸鸡和薯条等油炸类食品

1、接受厨师长分配的工作，按操作标准进行初加工和切配。 2、负责按公司出品要求、切配要求、配份分量、备货分量进行菜式的改切、配份、配菜、备货。 3、负责对肉类，禽类，水产品及所有原料的细加工（如切片、切丝、剁陷、改花刀等） 4、负责对已加工的各种原材料肉类、禽类、水产品的调味待制，负责对粗加工料头进行细加工，将料头改成所要求的大小和形状。 5、严格按照公司出品分量配比标准进行配菜。 6、做好员工餐的准备、烹调等工作。 7、负责与楼面保持密切联系，及时将沽清和急推信息传达到楼面，做到信息畅通； 8、与厨师做好配合，加快出菜速度； 9、开餐完毕后，负责将所有的肉类、水产品放入冰箱，收拾好料头； 10、负责对本区域冰箱及区域卫生的清洁，设备设施的正确使用和保养。

工作内容 - 负责客房房间的打扫和基础的对客服务 - 执行中餐厨师的职责，包括炒菜和蒸锅等烹饪技巧 - 管理和控制成本，确保食品安全和质量 任职要求 - 具备1到3年中餐厨师经验，熟悉连锁餐饮店或酒店餐饮工作环境 - 具有良好的服务意识，能够吃苦耐劳，有责任心 - 能够招学徒，传授烹饪技巧和经验

日常备货，岗位清洁。 要求五官端正，有团队精神，手脚麻利，服从管理安排。以上只招长期工，非诚勿扰