职位描述
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男女不限.餐厅楼面管理工作经验.
熟悉餐饮专业知识,
掌握熟悉餐饮服务流程和质量标准
致电陆艳梅(面试人):13788****76
公司简介
德天老木棉度假酒店座落于亚洲第一、世界第二大跨国瀑布景区——广西德天跨国瀑布景区内,通灵大峡谷、绿岛行云、名仕田园等著名景点近在咫尺。酒店依山而筑,拥有山水之怡、林泉之趣,生态之秀丽,设计规划有临街亲水商铺、独栋客栈、公寓、主题酒店、产权式别墅、文化酒吧、养生足浴馆等,目前有159间高标准商务客房,酒店内附设大型独特风味的中式贵宾客房、高级宴会厅及环境优雅的中餐厅,可同时容纳近500人用餐,3个大、中、小型会议室可接待各类高档会议。酒店环境自然古朴,一路小桥流水,亭影翠竹,群山环绕,日可观景,夜可赏月,呼吸大自然的万千风情,享受生活无限乐趣,是休闲度假的理想选择。被游客誉为“回归自然,体验高雅与情趣生活的世外桃源。
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领班3000-4000元崇左-扶绥县核心工作内容 人员管理: 安排员工排班,协调岗位分工(传菜员等)。 监督员工工作状态,进行日常指导和简单培训。 处理员工间的简单矛盾,及时向主管反馈问题。 服务监督与协调: 检查餐前准备工作(如餐具摆放、环境卫生、物料补给)。 全程监督用餐过程,确保服务标准(如点餐、上菜速度、客诉处理)。 协调前厅与后厨沟通,解决出菜慢、菜品问题等情况。 日常运营保障: 确保餐厅环境整洁、设施正常(如桌椅、灯光、空调)。 协助管理物料(如餐具),统计消耗并及时补充。 下班前检查收尾工作(如安全、卫生、物料盘点),向主管汇报当日情况。2025-11-18
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2025-11-13
陈宏
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- 广西大新德天酒店管理有限公司
- 所在行业 餐饮/酒店
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- 企业性质 有限责任
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