职位描述

1、协助主厨安排做好洗菜、配菜,对食堂的管理工作;
2、协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品;
3、供餐时负责饭、菜的及时添加,上菜;
4、做好餐厅的清洁卫生(尤其是餐桌的及时清理),供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁;
4、保证日常用餐的及时供应;
5、负责厨房餐厅卫生清理工作,清洗餐具,厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍;
6、严格按操作规程使用各配套设施做到节能降耗等;
7、有健康证。

公司简介

南部(岑溪)石材循环生态产业园为2020年6月18日梧州市 “三企入梧”招商引资重大项目。南部(岑溪)石材循环生态产业园将以绿色环保可持续作为根基,高起点、高标准将岑溪石材打造成为辐射粤港澳、面向东盟、走向世界的桥头堡,立志将岑溪打造成为中国南部区域花岗岩临矿工业区、石材集散中心。
项目预计投资总额300亿,规划总用地面积约为22000亩,将在三堡镇打造7000亩,马路镇打造5000亩,大业镇打造10000亩的绿色循环经济产业园。项目首批开发建设为三堡镇园区,建设期限为5年,分三期建设。第一期规划建设2000亩,招商入园企业16家;第二期规划建设2000亩,招商入园企业16家,第三期规划建设3000亩,招商入园企业25家。三堡镇园区建设完成后,预计年产值可达80亿元,年缴纳税金2.5亿元以上,安排就业15000多人。
南部(岑溪)石材循环生态产业园项目全部建成投入运营后,预计年产值可达300亿元,年缴纳税金10亿元以上,安排就业50000多人,成为岑溪市百年支柱产业。

上班地点

工作地址: 梧州市岑溪市汇洋国际 查看上班路线

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岗位职责: 1.宰杀和清洗工作‌:水台工负责宰杀鱼类、海鲜,并进行清洗和初步加工。具体宰杀河鲜海鲜,拣剔和清洗原料,按照原料的不同部位和用途进行分割利用,以提高切削率并降低食品成本‌; ‌2.卫生清洁‌:水台工需要负责工作区域的卫生清洁,包括地面清洁、工具和器皿的清洁,确保加工过程中的卫生标准‌; 3‌.河海鲜等材料粗加工好分到各岗位待用,下班前检查卫生情况并关好水电‌; 4.其他任务‌:完成上级交办的其他任务,如开档和收档工作,确保厨房区域的地面清洁卫生‌。 ‌所需技能和资格‌: 1.18-45周岁,身体健康,能吃苦耐劳‌; 2..经验要求‌:有1年以上餐饮水台经验,能够胜任宰杀和清洗工作‌。 在鱼生店工作,需要具备良好的卫生习惯和工作态度。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力和服务意识; 2.能够熟练操作水台设备和工具; 3.具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务。
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南部(岑溪)石材产业开发有限公司
所在行业 房地产/水泥/石材
成立时间 5年(2020年8月17日)
企业性质 有限责任
公司规模 --
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