职位描述

[岗位职责]
1. 了解营业情况,根据当日生产品种,提前领取、备齐食品原料;
2. 参与设计、布置自助餐台,并及时提供各类糕饼、甜品等食品;
3. 每日检查冰箱及冷库,妥善保藏各类原料及半成品,确保食品卫生和成品的质量;
4. 负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;
5. 负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;
6. 完成上级交办的其他工作。
[素质要求]
1.工作经验:2 年以上西餐面点制作工作经验;
2. 综合素质:熟悉中西式点心的制作工艺及技能;熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准。

公司简介

北流碧桂园凤凰酒店,是碧桂园凤凰国际酒店管理公司布局广西的 酒店,致力打造玉林市最好的五星级标准酒店,为至尊的宾客提供超五星级完美服务。酒店拥有130间豪华客房及商务套房,并设有面积达多种房型满足宾客多元化的需要,拥有5个多功能豪华宴会厅,500平方米的多功能会议中心,中餐厅、西餐厅、健身中心、室内外泳池等一应俱全,是独具慧眼的商务客人和会议组织者在玉林区域首选的理想场所之一,也是玉林地区规模 、功能 的酒店。诚聘英才,一旦录取,待遇优厚。►►每天上班8小时,月休4~5天,法定节假日按国家规定享受►►酒店将提供专业的培训及广阔的发展空间-有平台的地方,成功看得见!►►免费提供食宿(宿舍:空调、热水、网络)►►入职买社保(五险: 养老、失业、生育、 工伤 、医疗)►►年终双薪、生日旅游、各类节日主题晚会►►享受带薪年假、带薪婚假、带薪病假等。►►有丰富的文化活动、完善的内部竞聘、晋升机制,提供广阔成长空间。►►其他福利:员工每年可以享受碧桂园凤凰国际酒店管理公司旗下开业酒店的免费房。地址:广西北流市城南二路0299号碧桂园凤凰酒店人力资源部

上班地点

工作地址: 玉林市北流市北流碧桂园-凤凰酒店(城南二路店) 查看上班路线

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