北流职场问答
想找一份满意的工作?
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坐标北流女生学美容还是西点
13*******05 2022-02-19 3个回答 75人关注
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13*******68 2022-02-19就从发展空间来看,西点的前景会更好。
美容行业发展空间很局限。化妆美容的市场受众多为女性,而且不是每位女性都会喜欢,但是西点则不同了,受众更广,男女老少皆可。
建议你学习西点,西点就业面比较广,除了到上班工作外,还可以自己创业开店(蛋糕店投资小,风险低),技术达到一定级别时,还可以做师傅教别人。
如果喜欢这方面就去实地考察下,不建议做学徒,因为学徒是以工作为主,能学习到的东西很少,可以去学校学习,很多学校都有推荐工作的。 -
13*******51 2022-02-19这就要看你的性格了
美容行业需要你营销,如果你性格外向,可以从事这个行业
美容行业门槛比较低,易学,这就意味着竞争会比较大,职业稳定性低,容易被替代,并且不是人人都需要的。而西点行业不同的是更加具有技术性,面包看似容易,却不是人人都能做好的。民以食为天,市场会更大。
现在西点烘焙行业发展是越来越好的,大家对烘焙的接受度和喜爱度越来越高,口味好的店在假日会有排很长队的情况,市场还是很大的,而且西点烘焙相比于厨师来说,是很好的选择,从长期发展来说,无论是作为职业还是自己创业,都是很不错。 -
13*******81 2022-02-19我自己本身就是做蛋糕行业,做了有三年左右了。像蛋糕之类的餐饮行业,只要你认真做,那肯定是有前途的。餐饮行业总体来说本身是比较辛苦。
所以在做之前我给你几点建议。
1,你的目标群体是谁?如果你是针对那些家庭客户,只是学一些简单的戚风蛋糕,水果蛋糕就可以了,然后再做一些简单的装饰。那如果是那种比较高端的,那你要去学习,韩式裱花,还有一些翻糖的巧克力雕花之类的艺术蛋糕。
2,去哪里学?现在蛋糕教学的地方也越来越多,一定要找一个靠谱一点的老师。因为我所碰到的,在这个行业里面,自己学了两三个天就去教别人。所以还是最好去选择那些比较正规的,有学校的,老师有资质的这些地方去学习。
3,材料的选择。因为以前蛋糕店都节约成本,在材料上面会选择一些比较差的,但是现在由于人们生活水平越来越高。对吃的东西的要求也越来越高,所以你在找老师的时候,肯定要去看一下他是用的是什么材料,尽量选择一些好的。我从做蛋糕开始,就选择好的材料给客人,因为好的材料第一口感好,第二人吃了也是没有害处的。
4,准备好耐心。因为做蛋糕,这本身就是非常考验耐心和动手能力的。你要做好准备,几个个小时忙碌下来就是为了一个蛋糕到最后却还是失败了,这样子的一个心情。
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