职位描述
职位描述:
1、按操作服务程序和工艺要求烹制各种散餐和宴会的菜肴。
2、负责烹饪菜品以及装盘和出品。
3、负责备齐炉灶工序的所有调味品并正确使用。
4、作好工作区域环境、设施、设备的清洁卫生和安全工作。
任职要求:
1. 热爱本职工作,工作认真踏实。
2. 懂得各类原料的加工方法,熟悉宾客菜肴的加工规格标准。
3. 擅长川菜烹饪。
4. 5年以上的工作经历。
5. 身体健康,精力充沛。
原标题:《川菜厨师》
上班地点
工作地址:
北海市西南大道525号鸿潮宝来华府1幢 查看上班路线
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