职位描述
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一、服从厨师长工作安排,负责指定区域的洗涤清洁工作。
二、保持清洁消毒间的清洁卫生,做到地面干爽无积水、餐具堆放齐整无歪斜、器皿分类无混杂、***桶加盖无异味、水台洁净无死角。
三、负责收拾泡洗脏炉具、厨具、用具,清理工作台、工作柜,打扫厨房地面卫生。
四、及时清理运送厨房、餐厅、酒吧的***,确保无积压。
岗位要求:
1、热爱本职工作,对工作认真负责。
2、身体健康,品貌端正,无传染病。
公司简介
温德姆酒店集团是全球规模最大、业务最多元化的酒店集团企业,总部设于美国新泽西州帕西帕尼,在六大洲68个国家经营22个品牌,全球酒店拥有量近9,000多家,客房总量813,000多间。
北海和居戴斯温德姆酒店隶属于广西和居地产集团有限公司,签约国际品牌酒店巨头温德姆酒店集团旗下最著名的戴斯品牌。酒店坐落于美丽的珠城北海,地处北海市北京路114号,与北海动车站咫尺相望,地理位置优越,交通便利,是北海市的商业地标,政治金融中心,秉持 拥抱戴斯,拥抱当下 的戴斯品牌理念,致力于打造北海市内高品质酒店。
上班地点
工作地址:
北海 海城区 和安宁春城 查看上班路线
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洗碗工2000-3000元北海-海城区北海优景传媒有限公司广告工作内容: 1、负责清洗餐具、厨具等; 2、负责工作区域的卫生; 3、协助完成其他工作。 工作要求: 1、具有良好的服务态度和团队合作精神; 2、具有一定的家务处理能力; 3、身体健康,能吃苦耐劳。 工作地点:银滩海境时尚馆 面试地点:北海市银海区银滩镇上海路旅游集散中心二楼23小时前
田甜 -
洗碗工2000-3000元北海-海城区北海中安实业集团有限公司计算机软件1、负责收台收碗、洗碗碟、洗菜、餐厅厨房卫生等酒店餐厅厨房杂活。 2、领导交代的其它工作。 3、会做简单早餐的优先考虑。23小时前
张瑜 -
2025-11-17
钟志明 -
洗碗工3000-4000元北海-合浦县工作内容 - 负责店内的日常清洁工作,确保环境整洁 - 用餐餐具的清洗,确保餐具的卫生。 - 到食材采购点领取食材到店。 工作时间 - 晚上19点前完成餐具的清洗与店内日常清洁和领取食材到店(自己在凌晨3点至19点内弹性分配3个小时工作时间,完成工作安排即可) - 晚上22点至凌晨3点在店内值守。 任职要求 - 具备良好的责任心和工作态度 - 能够吃苦耐劳,保持良好的服务意识2025-11-17
龚奕铭 -
洗碗工3000-4000元北海-银海区酒店助厨岗位职责与要求 一、岗位职责 1. 食材准备与初加工 - **清洗切配**:按要求清洗蔬菜、水果,切配肉类、海鲜等食材(如切丝、切片、剁块)。 - **备料管理**:根据菜单提前准备配料(如葱姜蒜、酱汁),确保厨师取用方便。 - **食材保鲜**:协助验收食材,分类储存(冷藏/冷冻),每日检查保质期打标签。 2. 厨房清洁与维护 - **设备清洁**:每日清洗炉灶、工作台、刀具等,保持无油渍、无污垢。 - **垃圾处理**:分类清理厨余垃圾,及时更换垃圾桶袋。 - **餐具整理**:协助清洗餐具、厨具,并归位存放。 3. 厨师协助 - **传菜配合**:按厨师要求递送食材、调料,协助摆盘。 - **简单烹饪**:在指导下完成基础菜品(如煮汤、蒸制、油炸)。 - **高峰期支持**:用餐高峰时快速响应厨师需求,提升出餐效率。 4. 安全与卫生 - **个人卫生**:穿戴整洁工服、帽子,操作前洗手消毒。 - **食品安全**:遵守生熟分开原则,避免交叉污染。 - **设备安全**:正确使用厨房工具,防止工伤。 三、任职要求 1. 基本条件 -学历**:初中及以上学历,无经验可培训上岗。 - **经验**:有餐厅、食堂帮厨经验者优先。 - **年龄**:18-50岁,身体健康,能适应高温环境。 2. 技能要求 - **刀工基础**:掌握切配基本技巧(如切丁、切片)。 - **学习能力**:快速掌握厨房流程及安全规范。 3. 职业素养** - **吃苦耐劳**:适应早班 - **团队意识**:服从厨师安排,配合同事完成任务。 - **责任心**:保证食材新鲜度,杜绝浪费。 4. 加分项 - 持有健康证 - 了解食品安全基础知识。 - 有星级酒店实习或工作经验。 四、工作特点** - **工作时间**:轮班制,节假日繁忙需加班。 - **工作环境**:高温、潮湿,需防滑鞋、围裙等防护装备。 【福利待遇】:法定节假日调休补休或根据情况3倍薪资发放 大型节日福利发放 每月优秀员工奖励 另外包三餐和包住宿 缴纳社保(五险) 酒店厨工是厨房高效运作的\"幕后助手\",需手脚麻利、注重卫生,为厨师团队提供有力支持,共同保障菜品质量与出餐速度。2025-11-17
鞠莹
北海相关热门岗位
- 广西和乐酒店有限公司北海分公司
- 所在行业
- 成立时间 6年(2019年6月27日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --
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该公司其他职位
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保洁
¥2000-3000元
北海-海城区 -
传菜员
¥3000-4000元
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楼层清洁员/客房服务员
¥3000-6000元
北海-海城区