职位描述
1、根据预定将所需的各种原料、半成品及汁酱分
别提前备好。
2、熟练的掌握本岗位各种出品的炒菜技艺,精确
火候不生不老,保证质量,做到客人满意。
3、负责本岗位所有用具的保管,每晚坚持将蒸箱
换水,出现异常的情况,马上通知人来维修。
4、按规定定期本岗位的原料盘点。
5、负责本岗位每天班前班后的检查、防火、电气
安全
6、负责岗位的食品卫生和分管区域卫生。
至少能干一年以上
上班地点
工作地址:
北海 海城区 涠洲岛 查看上班路线
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- 成立时间 7年(2018年12月4日)
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