职位描述

有厨房工作经验者优先 

公司简介

梦之源大酒店是由广西悦强投资有限公司投资1.6亿元倾力打造.占地面积约为15亩.建筑主体为地上22层地下1层.建筑高度约100米.建筑面积约为3万平方米.酒店聘用国际联号五星级酒店御用设计大师主笔设计.酒店以“现代.品质.高雅.时尚”为主题.以快捷准确.尊贵礼遇的对客服务.为每一位贵宾提供优质的酒店服务.致力于打造“百色酒店新标杆”.为百色人民接待好八方来客.

梦之源大酒店位于百色CBD核心地带-龙景区.酒店周边交通便利.距百色动车站仅需10分钟车程.毗邻百色各政府单位机构.园博园.体育中心.环球金融中心.梦之岛百货等.便于往返市区任何商圈.地理位置十分优越.

酒店设施多元化:

梦之源大酒店集客房.餐饮.会议.娱乐.商务休闲为一体.酒店楼高22层.共249间格调高雅的豪华客房(十楼至二十二楼).一楼设酒店大堂及现代自助西餐厅,二楼设中式茶餐厅及豪华宴会大厅及各类精致贵宾包房.可同时容纳千余人用餐.适合举办各类宴会,三楼设KTV娱乐场所,四楼会议中心拥有3个不同规模和内型的会议室.可同时容纳近六百余人会议.会议服务及功能设施齐全.适合举办各种会议.布展.产品发布会.联谊及各种司仪的活动,二十二楼设酒店行政酒廊.宾客可享受行政酒廊的专属服务.酒店内部配有大型停车场.可同时容纳300余辆车的停放.我们关注您的需求.并力求超越您的期望.

地址:广西百色市右江区龙翔路5号(龙景西路与龙翔路交汇处)

电话:0776-****888; 0776-****588

上班地点

工作地址: 百色 右江区 拉域 查看上班路线

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2000-3000元
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1、接受厨师长分配的工作,按操作标准进行初加工和切配。 2、负责按公司出品要求、切配要求、配份分量、备货分量进行菜式的改切、配份、配菜、备货。 3、负责对肉类,禽类,水产品及所有原料的细加工(如切片、切丝、剁陷、改花刀等) 4、负责对已加工的各种原材料肉类、禽类、水产品的调味待制,负责对粗加工料头进行细加工,将料头改成所要求的大小和形状。 5、严格按照公司出品分量配比标准进行配菜。 6、做好员工餐的准备、烹调等工作。 7、负责与楼面保持密切联系,及时将沽清和急推信息传达到楼面,做到信息畅通; 8、与厨师做好配合,加快出菜速度; 9、开餐完毕后,负责将所有的肉类、水产品放入冰箱,收拾好料头; 10、负责对本区域冰箱及区域卫生的清洁,设备设施的正确使用和保养。
2025-11-07
黄金刚
广西悦强投资有限公司百色梦之源大酒店招聘:公司标志 logo
广西悦强投资有限公司百色梦之源大酒店
所在行业 餐饮/酒店/投资
成立时间 8年(2017年5月31日)
企业性质 有限责任
公司规模 10-30人

该公司其他职位

酒店前台接待员

¥3000-5000元

百色-右江区
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