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餐饮服务员

岗位类型: 全职
薪水范围: 1810-2000元
行业: 酒店/旅游
适用区域: 桂林
职位描述
1.负责开餐前的准备工作,布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。
2.迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。
3.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。
4.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
5.从仓库内领取物品,根据餐厅的规定来摆放餐桌。
6.依照酒店制定的流程和方法为宾客提供优质的服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。
7.向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。
职位要求
1.18-30岁,身体健康,相貌端正。
2.能吃苦耐劳,工作主动热情,有较强责任心。
3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
4.遵守国家法律法规及酒店制定的各种规章制度。
5.抗压能力较强,接受上级安排的工作排班及任务要求。

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