职位描述
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、中专以上文化程度,形象气质佳;
2、具备3年以上管理经验,熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
公司简介
广西贺州金投资产运营管理有限公司于2017年03月17日成立,经营范围包括房地产开发、酒店经营管理等。现开发经营管理的项目有泽森•壹品江山、泽森华美达广场酒店。
泽森·壹品江山小区位于广西贺州市,贺州大道与太白路交汇处东南角(爱莲湖畔),项目总占地面积约3.4万平米,总建筑面积约16万平米。共规划有5栋25~32层的新中式风格住宅,沿小区外围呈围合式点式布局排列,符合中国大户人家的“四合为房,中心为院”的设计,北瞰一线爱莲湖景,百米高度、风景如画,是另一种人生;内揽约11000㎡主题园林,花团锦簇,四季风光各擅胜场;
贺州泽森华美达广场酒店是广西泽森集团与世界500强温德姆酒店集团联手打造的国际品牌五星级酒店,建筑面积58000平米,酒店装饰设计采桂族文化之精华,纳绿水奇山之秀美,溶传统经典和现代时尚为一体,匠心独运细致入微地营造出亲近自然,融于自然的体验空间,是贺州市首家集客房、餐饮、大型宴会、休闲娱乐为一体的综合型国际品牌五星级酒店。
现面向社会诚聘各界精英!
上班地点
工作地址:
贺州市八步区太白西路155号 查看上班路线
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餐厅主管4000-6000元贺州-平桂区广西贺州姑婆山伴山酒店管理有限公司酒店/旅游工作内容主要有: 1. 对本组员工进行技术指导,调配组内员工工 作,记录考勤 2.负责检查工作区域的环境卫生和用品摆放情 况,检查本组人员的仪容仪表 3. 带领员工认真做好餐前准备,掌握每日订餐 情况,确保质量标准 4. 开餐后督促组内员工做好服务工作,及时处 理与客户投诉 5.餐后组织清台工作,打扫桌椅卫生,保持餐 厅整洁2025-11-24
刘洪飞 -
餐厅经理4000-6000元贺州-平桂区广西贺州姑婆山伴山酒店管理有限公司酒店/旅游具有团队精神,组织能力强,相关工作经验2年以上 工作内容 - 负责餐厅的日常管理和运营工作 - 监督和提升餐厅的服务质量 - 组织和实施餐厅的营销活动 任职要求 - 具备良好的管理能力和团队合作精神 - 拥有出色的服务意识和客户满意度追求 - 能够有效应对餐厅运营中的各种挑战2025-11-24
刘洪飞
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- 广西贺州金投资产运营管理有限公司
- 所在行业 财务/房地产/投资
- 成立时间 8年(2017年3月17日)
- 企业性质 民营企业
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